新笔下文学

第80节 (第2/5页)

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旧衣服才柔软舒服,若是新的衣服,布料再柔软都会有点儿磨。家里小孩子的衣服除非是都破的没法穿了,否则都会小心的留下来等再有小孩子继续穿。

“你五婶儿那边还忙着呢?”宋李氏问道。

方氏点点头道:“今天去村里看白菜去了,这事她比咱还上心。”

五奶奶一家子如今除了在镇上开杂货铺子的那两口子不在,基本上全部都在这边了。家里老的小的都在为新一年的辣白菜做准备,今天一大早就坐了车回村儿,看谁家种的白菜好,提前说好了要收呢。

宋李氏道:“你看,只要是对咱家好的,二妮儿都会想着,多少帮把手给个路子赚银子。二妮儿这孩子啊,仁义。比咱家谁都仁义。”

方氏点点头,突然站起来道:“我去杀只鸡,一会儿她回来正好能喝个鸡汤。我这闺女成天忙乎乎的,也不怕累着自个。”说完就风风火火的跑出去了。

宋李氏半晌没言语,过了好半天才道:“这当娘的,这是啥狗脾气啊。”

“县主夫人,这都是正儿八经的东港海鲜晒的,您看看,都是挑的最好最肥的呢。”送货的管事笑出了一脸折子,因为长期呆在海边的缘故,他的脸黧黑黧黑,带着海民独有的特色。

宋丁香伸手翻了翻那些海货,确实个头匀净肥大,晒得时候应该很是讲究,并没有粘上什么沙土。

“还有这个,这也都是南方特色的东西,王大人让小的按照县主您的单子挨个挑的,都是最好的。”他说完,又打开了一个个的麻袋,露出里面各色的植物。

香料的气息浓郁起来,宋丁香满意道:“确实很不错,珍珠,给这位管事算一下银子。今年还能送多少?”

管事道:“若是都要这种质量的,估计能再送个五六车,多了就没了。若是质量稍微差点儿的,那就多了。”

宋丁香道:“这种的五六车也要,稍微差点儿的再送个十来车,我都要了。”

管事喜笑颜开,连连点头道:“好好,小的一定挑最最好的给县主您送来。”说完,揣着银子喜滋滋的走了。

这边离着海远,新鲜的海鲜基本上吃不到,就连晒成干的种类都很少,不过就是写小鱼干海贝干之类。之前王家送来了几筐海货,原本着宋丁香是想研究研究做海鲜酱油和蚝油的,谁知道还没等做呢就旱了下来,那几筐海货最终都进了肚子。

干蚝干自然不如新鲜蚝干好,不过聊胜于无。

宋丁香现在要给酱料作坊增加的新东西一个是香醋,一个是海鲜酱油,一个是蚝油,还有一种就是后世极为流行的十三香。

醋和酱油都需要时间的沉淀,蚝油倒是简单。就是这个十三香因为北地香料并不是很多,所以她专门托了王大人从南方特特给她找了几十种香料过来。

“夫人,这是什么啊?”珍珠从筐里拎了一只大鱿鱼起来,“我的妈,这,这也能吃?”

宋丁香笑道:“这几车东西除了麻袋不能吃,剩下的都能吃。等晚上我做了给你尝尝,保准你吃了还想吃。”

珍珠兴奋道:“夫人又要下厨了?太好了!”

只要是宋丁香一下厨,那就绝对有好多好吃的东西,而且就算不能人人有份,她也是能吃得上的。

现在酱料作坊还是以各种酱和普通的酱油为主,还有就是放在饭庄里售卖的各种甜辣酸辣麻辣三种口味的泡菜,如今已经成了饭庄的主打外售产品,颇受欢迎。

至于酱料,黄豆的豆瓣酱就是这边人人都吃的大酱,宋丁香能改良的也就是更加细致的口味口感。还有一种豆瓣酱是胡豆,也就是蚕豆做的辣味的豆瓣酱了。一开始这种豆瓣酱刚上市还有很多人观望,现在则卖的十分火热。除了豆瓣酱,还有一种十分好卖的酱是蒜蓉辣椒酱

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