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徐寧幾人背著柴下山的時候，碰到老陳頭牛車上裝了一個大水缸往牛棚去，
應該是七爺爺讓老陳頭幫忙在城裡買的，牛棚後院今年種了很多白菜，以前的小缸不夠用了，
她媽和陸伯母說再買一個大的，七爺爺就給早晨來趕牛車的老陳頭說讓他從城裡帶一個回來，
魏蘭蘭問走在前面的徐寧，「你自留地的白菜什麼時候砍？」
「明天我就不上山了，打算在家裡砍白菜，醃酸菜，你倆醃不醃酸菜？」
魏蘭蘭道，「我們不會醃酸菜，明天我們幫你去砍白菜，後天你去幫我們醃酸菜好不好？」
「可以啊！不過你們買缸了嗎？如果沒買，就和老陳頭說一聲，讓他明天幫你們帶一個，給他一毛錢運費就行了，」徐寧提醒兩人。
兩人一拍大腿，說道，「還沒買，」說完就去牛棚找老陳頭，
徐寧看兩人挑著柴又回去了，忙喊道，「你們兩個先把柴挑回去啊，就在知青院門口等就好了，老陳頭等一下回村，不要經過知青院啊！」
看兩人挑著柴訕笑的轉回來，徐寧對兩人翻了個白眼就回家了，
姐弟仨吃過晚飯，徐安在家裡寫作業，徐寧就帶著徐莫去牛棚了，
陸伯母說她醃的酸菜沒有徐寧醃的好吃，讓徐寧晚上去和她們說一下怎麼醃，
姐弟倆到的時候，她爸媽和陸伯伯，陸伯母已經把白菜和缸都洗乾淨了，
徐寧在邊上指揮幾人怎麼淹，醃好了以後用石頭壓上，
徐媽看她說的頭頭是道的，就問她，「寧寧，你跟誰學的做酸菜？以前咱家裡也沒淹過，」
徐寧早就想到她媽會問了，答道，「跟村裡的大栓嬸子學的，
她醃的酸菜在村里出了名的好吃，每年都有人去請她幫著醃酸菜，黃瓜也是她教我醃的，」
徐寧也不算撒謊，她去年醃酸菜時還真的是去請教過大栓嬸子，
七爺爺也在邊上說道，「大栓媳婦娘家醃酸菜在這十里八村都是出了名的，
當年去她家裡求親的門檻都踏破了，大栓當時長的俊又踏實能幹，才脫穎而出的。」
七爺爺說起晚輩的八卦也是毫不含糊，徐寧聽得津津有味，直到徐莫哈欠連天的，徐寧才意猶未盡的回去了。
徐寧砍白菜的時候不光魏蘭蘭和楊小妹來了，
陳向東和孫浩也過來幫忙了，葛洪斌去城裡買缸去了，
幾人都打算和徐寧學醃酸菜，陳向東三人的自留地和徐寧種的都是一樣的，白菜，蘿蔔，大蔥，
徐寧澆水，他們也澆水，徐寧除草，他們也除草，就跟著後面學，
這不，昨天聽到魏蘭蘭楊小妹兩人讓老陳頭帶缸醃酸菜，三人也決定去買個缸跟著徐寧學醃酸菜。
有幾人的幫忙，地里的白菜，一會砍完了，
徐寧就給他們示範醃酸菜的過程，多少菜用多少鹽，醃好以後要注意什麼。
幾人聽的有點蒙，怕醃不好浪費白菜，就請徐寧明天幫著現場指揮一下，徐寧答應了下來，
徐寧醃好酸菜又進山砍了幾天柴，就不打算砍了，柴房堆滿了，
前面自留地里也堆了很大一堆，夠冬天用的了。
徐寧挑著兩桶水從外面回來，就看到徐安和徐莫兩人在把松塔里的松子弄出來，兩人這幾天已經弄了兩大口袋了，
徐安看徐寧跳水回來了，說道，「姐，你什麼時候進城，給大哥和陸大哥寄點過去，」
徐莫也在旁邊點頭，「姐，給他們多寄點，我們有那麼多，也吃不完，
媽和陸伯母也撿了很多，前兩天還讓我背點過來呢，」
徐寧點點頭說道，「我明天就去
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