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兩道菜同時做，他先將牛肉拿出切片，放入備菜的碗裡，加澱粉、小蘇打、料酒和生抽醃製二十分鐘。
再將香菜牛肉和炸醬麵需要的配菜，例如蔥、姜、蒜、辣椒、香菜、番茄丁、黃豆醬、甜麵醬和豆瓣醬準備好。
炸醬的用料沈則寧選了豬肉肥瘦相間的部位，這樣口感比純瘦肉要好很多。
豬肉切成肉末，熱鍋燒油，油熱後放入肉末炒至變色，同時放入蒜末和薑末炒香，再將三種醬料一起放入。
土灶台調火候是最麻煩的，他將木柴拿出，調至中小火，翻炒均勻之後加入番茄丁，待炒軟後加少量老抽調色。
另一個灶台已經提前燒好了熱水，取適量熱水加入醬汁熬煮一會兒。
熬煮的時沈則寧將牛肉放入旁邊的鍋里，深紅的牛肉片遇到開水之後迅速變成褐色。
沈則寧不想煮得太老，見牛肉變色了就直接撈起放進備菜盤，再拿小碗加入半碗冷水勾芡，一邊觀察炸醬的濃稠程度一邊依次加入芡汁。
待番茄丁和湯汁融合之後撒入蔥花和香菜，出鍋備用。
他將蔥、蒜、辣椒、辣椒粉、花椒、糖、鹽和白芝麻依次加入準備好的大碗，燒適量熱油淋上，再加入生抽、老抽、蚝油、醋、香菜和牛肉。
牛肉攪拌均勻之後裝盤，最後下鍋煮麵條，煮好澆上炸醬，炸醬麵和香菜拌牛肉就同時完成了。
季庭秋本來沒報多大希望，他撐著下巴想著，茶館這麼破，能做出什麼複雜高級的菜式呢。
可等沈則寧把菜端過來，他才知道自己大錯特錯，前輩不僅修為極高，一手廚藝更是出神入化。
白色的瓷盤上，牛肉裹著香辣的醬汁，與嫩綠的香菜和鮮紅的辣椒相配，在這逐漸升溫的天氣里看起來清新不已。
旁邊的碗中，濃郁的炸醬澆在粗細均勻的麵條上，赤色與淺色相配，看得人食指大動。
牛肉鮮嫩爽口，炸醬麵咸香勁道，季庭秋吃著吃著，居然發現兩道菜里皆蘊含了一縷微弱的靈氣。
溫潤的靈氣隨著食物被吞咽到胃裡，原本坐飛舟坐到暈舟的他，在吃了幾口菜之後，頭不暈了，因久坐而軟綿綿的手腳也變得有力了！
季庭秋：「！！！」
以食材作為媒介，輸送靈力，讓其變成滋補膳品……真不愧是前輩！
他快速將兩盤菜一掃而空，連平日不愛吃的香菜都沒放過。吃完之後，眼巴巴地看向沈則寧：「老闆，我還想……」
季庭秋本想說他還想吃點，但轉念一想這也太麻煩前輩了。
前輩是開茶館的，那他日日來光顧不就好了？於是火速改口：「……我明日再來？」
第3章
季庭秋得到沈則寧首肯之後，又在店裡磨蹭了許久，直到喝完了兩大壺茶才依依不捨地離開。
這時天色已經暗下來了，沈則寧坐在櫃檯里，隨意翻看著遊戲界面打發時間。
月朗星稀，茶館門口的燈籠是這幽暗山間唯一的光源，還有一個多小時才到系統規定的打烊時間。這山路沈則寧看久了都有點瘮得慌，瞬間腦補了不少鬼故事。
就在他沒事找事自己嚇自己的時候，後院突然傳來一陣窸窸窣窣的聲音。
嗯？有小偷？不對，不可能，這荒山野嶺的，應該是不小心跑進來的小動物吧。
沈則寧擔心迷路的小動物會偷吃後廚為數不多的庫存，於是便讓系統注意一下大堂，自己提著燈籠朝著傳來聲響的方向走去。
走到後廚時，果然，之前掩上的門被小動物擠開了一條縫。
沈則寧輕輕推開後廚的門，走進去，燈籠在屋子裡照了一圈，才終於在水缸邊上發現半截白色的尾巴。
尾巴本應
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