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怎么做到的？”
“不难，酿酒和炒菜一样，主要还是会选择和搭配吧，你能够把最合适，而不是最贵的大麦芽、焦香麦芽、啤酒花、酵母等等配在一起，然后掌握好时间，就可以了。”
小锋说起这些的时候，好像一点也不腼腆了，而是自信。
“小锋，你是在哪里……”方言本来想问，你是在哪个学校学会这些的，但看看小锋，又看看小钰，他们的年纪，也不像是上过什么大学的样子。
小钰好像知道方言在想什么，她说：“大叔，别猜了，我们都没有上过大学，我是没有考上，成绩很垃圾。他一直是个学霸，但读到高三就不去上了，打死他也不去上，根本没考过大学。怎么，大叔，你想鄙视我们没有文化的人？”
方言大笑，他说不敢不敢，“你们两个都是人才，没去读大学，不是你们的损失，是大学的损失。”
“这个话说得好！”小钰用筷子轻敲了一下面前的盘子，和方言说：“大叔，你要是天天说这样好听的话，我无以为报，只能以身相许了。”
方言和小锋大笑。
“那这个人和酒都留下来？”小钰问。
“留下，留下，当然留下，对了，你们一起吃，一起喝，不然就没意思了。”方言说。
“好，我们是不会和你客气的。”小钰说，“这里是我们家，我们和你客气什么，对吧，大叔？”
方言笑着点头。
他觉得和这两个小孩子在一起吃饭，太有趣了，把他下午在赵厂长那里受的那些鸟气，好像都释放了出来。
方言端起杯子，和小锋小钰碰，三个人都是一大口。放下杯子，方言问小锋：
“你高三就不去上学，你爸妈不管你？”
小锋摇了摇头，小钰说：
“他妈妈早就跟人跑了，私奔了，我大伯根本管不了他，不是说了，都已经叫他爸爸了。这个家伙，平时最听我奶奶和我爸爸的话，结果没用，他们和他说了多少次，一样没用，他说不上就是不上，决定不去学校的那一天，他就把课本什么的，全部用火烧了，绝吧？”
方言问小锋：“你为什么这么排斥上学？”
“没意思。”小锋说，“到了高三，一看都没什么新课了，全部都在复习，课本上的东西，本来就很无聊，就是死的，还要重新再无聊一次，有什么意思？”
“那大学呢？”
“想到大学就更没有意思，一想到还要再读四年课本上的东西，我都要疯了，感觉眼前一片黑，再读不是找死啊。”小锋说。
方言笑笑：“理解，不过我就是死过来的，我也不喜欢读书。但不读书，今后怎么办？”
小锋喝了酒，整个人都放松了，话也多了起来，犀利起来：
“读了今后又能怎么办，读四年大学，然后出来找工作，工作找不到，累，找到了，也还是累，每个月拿着几千工资，一大半交了房租，然后自己就像蚂蚁一样忙碌，忙碌了一个月，什么都没攒下，有意思吗？太没意思了。”
小锋说着，朝四周看看，继续：“我就这样，有客人就给他们做做菜，不是一样活得好好的，那些大学毕业的，每天想像我这么轻松没有压力，还做不到，我为什么还要去成为他们？”
方言不得不承认小锋说的是对的，这个小家伙，现在不是科学家，而是哲学家。
他说的这也是现在大多数人的真实状况，埋头读书，好像前面有个什么目标，不顾一切地朝着那个目标去，等到大学毕业的时候，不是感觉到自己的目标达成了，希望实现了，而是幻灭了，四顾茫然，不知道自己在这个城市，接下来会怎么样。
城市的灯火太璀璨了，它会让所有的希望都变成微光，渐次熄灭
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