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给于小寒钱,但于小寒也不和她说价格,她也不好随便给,心里一直盘算着价钱的事。
于小寒因为在家拔草耽搁了点时间,东西送来后已经将近两点了,只能随便吃了一个洛馍卷菜,匆匆地往学校赶。
下午有两节课,都是大课,一上就是一整晌,不过两位老师都很博学,一开始于小寒心里还很惦记粥铺的事,后来听着听着,居然也入了迷,忘了这回事儿。
直到放学回宿舍的路上,听方方圆圆拜托她晚上还帮她俩带饭时,于小寒才一拍脑门,快步往市场赶。
第8章 首战告捷
现在正是傍晚五点四十分,一般下午两节课的这个时候下课都会直接去吃饭,那些下午一节课或者没课的便晚一点,错开这个时候的高峰期。
今天是周一,一般来说除了大四的学长学姐,周一的课每个学院都一样,能排多满排多满,上了一天的课,晚上没有晚自习,很多学生便选择去外面的市场吃饭,顺便玩一玩放松心情再回宿舍。
因此,今天晚上的市场和周日的一样,人超级多。
阿婆粥铺虽说生意不景气,但两年下来好歹也攒了一些老客户,今天,老客户们都很惊喜。
以往阿婆粥铺的饭做得往往很有“家里的气息”,这让他们有些离家很远,周六周末不方便回家的学生们有了回忆家里味道的饭。可今天,阿婆的粥好像有哪里不太一样了。
“喂!你不是说只吃一点,晚上要减肥的吗?”
“哇!不知道今天怎么了,阿婆的手艺大爆发啊!豆腐脑上面的浇头特好吃!根本停不下来!”
“不是吧,骗我没吃过豆腐脑啊!”
“骗你干嘛,给我钱啊?不信你尝尝!”
“我尝一口……诶!”
“喂!尝尝就行了,想吃也买一份啊!”
“阿婆,我也要一份豆腐脑!”
远远地,于小寒就听到了阿婆店里这两个女声,走进了才看到,她们两人也都是店里的常客,有时于小寒经常在这家店看到她俩。
“你也来了啊!”一开始吃豆腐脑的那瘦瘦的女生一见于小寒,笑眯眯的说道。
“你也尝尝豆腐脑,今天阿婆做得特好吃!”她对面那个白白胖胖的女生立马向于小寒安利。
于小寒笑笑,便也叫了一份儿,阿婆见她没有要说的样子,便也装作她之前的模样给于小寒打了一碗豆腐脑,浇了足足的浇头。
南溪市吃豆腐脑明显是北方的吃法,咸的,但又跟太北方地区的不太一样,不是用酱的,而是用浇头。浇头可以用各种各样的菜,但一般来说做得都是咸辣口的,又很清爽不黏腻,跟捞面的浓稠的浇头还不太一样。
今天阿婆做的浇头是梅豆角小花菇碎,小花菇明显是炸过了,油光晶莹,梅豆角应该是水焯又加了芝麻盐、辣椒热油浇的,看起来颜色鲜亮很有食欲。
“嗯!确实好吃。”于小寒尝了一口,味道果真是十分美味的,比昨晚吃的浇头不知好了多少倍。
梅豆角小花菇,最后又浇了小勺油醋汁,酸酸咸咸的,吃起来有脆的,也有弹牙,简直不要太享受!
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