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……
這小子哪兒來這麼多折騰人的招?
「我可以去弄土……不過昨天那個碗太小了。」
「三當家放心,今日定然給你換個大碗。」
趙路聞言這才滿意。
他心想,自己可不是貪嘴,純粹是因為昨晚沒吃飽,一直惦記著。
今日若是不能補上一大碗餛飩,晚上又要睡不著了。
小暑帶著趙路去挖土去了。
季浮沉則徑直去了廚房。
他昨日做的餛飩效果不錯,今日想再試試,順便教李叔幾手。
「季公子會做不少菜吧?」李叔問他。
「我從前是比較愛吃,所以會做一些,不過都是家常的口味。」季浮沉道。
他這話倒也不全是謙虛,他確實更擅長做一些家常菜,不怎麼會處理山珍海味。
但對於大部分普通人來說,烹飪的食物能達到可口的水準,就已經非常難得了。而季浮沉的烹飪水平,比可口要更好一些。
「大部分食物在烹製的時候都不用太複雜,只要掌握方法,適當地調味就能做出很好的口感。」季浮沉朝李叔道:「比如說這餛飩,肉餡勝在鮮香。在肉沫里稍微加一點點蔥姜去腥,再加點醬油入味,別的佐料可有可無。出鍋的時候,撒上香菜,放點蝦皮,再點上一點點香油,味道也就出來了。」
李叔被他說得直咽口水。
他從前覺得做菜難,所以從來沒嘗試過,手藝自然差。
如今聽季浮沉這麼一說,又覺得似乎也不是那麼難。
「放心吧李叔,這兩日我不做別的,就在廚房幫你,明天三日期滿之時,保准讓寨子裡的人再說不出什麼來。」季浮沉道。
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