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「回頭,我還得跟我的老夥伴兒們解釋解釋。她們肯定也很失望,可是沒辦法啊!哎!吃飯都不香甜了。」
葉緋:「……」
她怎麼覺得,自己再不答應,都十分過分了呢。
老太太說的那麼悽慘,葉緋都覺得心裡過意不去,特別內疚了。
「那……那我後天過去吧。」葉緋說道,「我其實從明天開始,就結束私廚服務了,這次給您破例,單獨去給你們做一餐。」
只給老太太們做一餐,就這麼一次,也不費事兒。
「真的?」老太太驚喜。
「嗯,您把地址告訴我,等我列一下菜單,明天給您看看,不合適的咱們再修改。」葉緋說道。
「這樣,咱倆加個微信吧。」老太太高興的說,「就用我手機號搜就行,我把地址用微信發給你,你列好菜單,也直接微信給我就好。」
葉緋沒想到,老太太還挺時尚。
聽聲音確實是挺大年紀的了,竟然還會玩兒微信。
「好。」葉緋應下。
掛了電話之後,就立即把手機號保存了一下,用手機號搜到了老太太的微信。
微信名竟然是:孫子你什麼時候脫單?
葉緋:「……」
真的是靈魂拷問了。
不知道她孫子每次跟她聊天的時候,是個什麼心情。
老太太每發一句話,他孫子就得看一遍:孫子你什麼時候脫單?
葉緋想想都覺得壓力很大。
葉緋:「您好,我是剛才您聯繫過的私廚。」
孫子你什麼時候脫單:「你好你好,等下,我把地址發給你啊。」
第68章 你也不懂事兒嗎?
然後,就給葉緋發了一個位置地圖。
葉緋:「好,那您跟您朋友有什麼忌口的,不吃的,以及不喜歡的口味,可以跟我說一下,我避開。」
孫子你什麼時候脫單:「好,等我整理一下,發給你。」
第二天,葉緋因為只給趙顧深準備午餐,所以就沒這麼忙碌了。
想著趙顧深工作忙碌,所以主食葉緋選了米飯,吃的比較紮實,不那麼容易餓。
把開背去了蝦線的蝦仁放入煎鍋中,煎到蝦仁變成了漂亮的紅色,兩面還微微帶上焦黃色,再將蝦仁倒入盤中備用。
又將蝦頭放入鍋中煸炒,把蝦黃都炒出來,顏色亮紅又鮮美。
把煮好的米飯加入蛋黃液和炒香的蝦黃,將米飯一顆顆的拌勻。
每一粒米飯都掛上了蛋黃液和蝦黃。
而後,便將米飯放入鍋中炒到粒粒分明,加入煮好的青豆,炒到米飯顆粒干松之後盛出。
葉緋在保溫盒中,先墊上一片乾爽的生菜,才將炒飯放上去。
生菜多餘出的部分,正好可以當做隔層,將米飯和接下來要放入的菜隔開。
而後,葉緋又去把姜磨成泥,切蔥花和鮮辣椒,放入鍋中炒香,放入切碎的番茄,將番茄碎炒到軟爛,醬汁濃稠之後,又加入了少量的番茄醬、醬油、糖和少許清酒。
最後放入蝦仁,將醬汁都裹住,便出鍋,放到第二片生菜上。
這樣將蝦仁和炒飯分開來,也不用擔心炒飯被蝦仁的湯汁泡軟,又或是蝦仁的湯汁都被炒飯吸收。
這是主食。
葉緋總怕趙顧深吃不飽,所以有加了一道小菜。
煙燻三文魚佐水波蛋。
她分出三顆蛋黃,加了些鹽和黑胡椒,攪拌後放入檸檬汁、少許白酒、橄欖油,隔水攪拌出濃稠的蛋黃醬。
又取了兩顆雞蛋,將水煮沸後加入幾滴白醋,攪出漩渦後將雞蛋打進去。
漩渦
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