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好些時日沒吃過包子了,反正今日也沒什麼事兒,林星便準備蒸幾籠包子來吃。
家裡沒有肉了,林星便拾了碗豆乾準備做些素包子出來,正好家裡剝好的板栗也還剩了不少,林星便想著把栗子也蒸熟包進包子裡。
兩人一個在廚房裡忙活著做早飯,一個坐在院子裡繼續搭昨日沒做好的火塘。
昨天動工的時候天色已經不早了,火塘也就搭了個底座出來,過了一夜底部的黃泥也都乾的差不多了,現在要做的就是把四周給它加高,還有一些精細活要做。
顧啟明就在灶屋邊上坐在,耳邊清晰地傳來林星剁餡料的聲音。
灶上燒著火,林星先把鍋底燒好的水添進暖壺裡,泡了一壺大麥茶出來。蒸籠里的板栗也好了,林星捏了一個放進嘴裡,又糯又甜。
案板上已經擺上了一盆調好的餡料,切的細碎的豆乾跟粉條混在一起,林星還泡了些黑木耳進去,吃起來口感更脆一些。
板栗餡的就更好做了,蒸好的板栗直接倒進盆里搗碎,在加上一點顧啟明打獵帶回來的蜂蜜,混在一起就跟做豆沙包一樣,但味道要比豆沙包還好。
兩種餡料調好,和好的面也醒的差不多了。做包子是個細功夫,一個人又包包子又擀皮做的有些慢。
不過林星沒喊顧啟明進來幫忙。
有一次倆人從鎮上賣完獵物回來,都餓的不行了,他便讓顧哥幫著把要用的餃子皮給擀了,結果不知怎麼的煮出鍋的餃子散的散厚的厚,最後倆人吃了一鍋的肉湯麵皮。
顧啟明隔著門看林星在屋子裡一會兒添柴一會兒包包子,忙的都出汗了,問道:「真不需要我幫忙嗎?我這就快搭好了。」
林星歪頭回他:「真不用,馬上就包完了,坐鍋上一會兒就能吃。」
火塘不用搭的太高,底下能塞上柴禾就行。顧啟明搓了搓手上的泥,去耳房找些不用的鐵架當鍋底。
其實這些雜貨本來是在家裡的倉庫堆著的,只不過家裡今年收了不少糧食,還要騰出來地方堆柴禾,顧啟明就在耳房找了個地兒放原來的雜貨。
他翻翻找找,在一堆廢鐵里找出來一個方形的鐵架,勉強能當底座。鐵是好東西,就算是壞了一般家裡也不會丟掉。
他在院子裡打了水把找出來的鐵架跟鐵棍收拾乾淨,穿進還沒幹的泥里,火塘這便算做好了,只是不夠精細,他以後可以慢慢往上添東西。
他直起身看了看自己做好的大火塘,心裡還算滿意,別說他們倆了,坐八個人都沒問題。
他迫不及待往屋裡喊:「星星!火塘搭好了。」
林星正在拾包子,被他這聲嚇了一跳,險些沒燙著手。
他手裡捏著兩個包子出來,先往顧啟明嘴裡塞了一個:「搭的不錯,一會從鍋里抽幾根柴禾出來烘一會兒,晚上開一次火。」
「行。」顧啟明樂呵呵道,「那晚上想喝羊肉湯。」
林星白了他一眼道:「今日又不去鎮上,上哪去買羊肉去。」
「那一會兒去趟鎮上唄,反正家裡有驢子,一來一回也不費事。」
林昀想了想也行,好些時日沒去鎮上了,正好去採買些東西回來,正好還能去把這幾個月的租金收了。
「那要不要叫上昀哥他們,正好都在家呢。」
「也行啊,不過他倆不是兩天前才去過嗎,天天去啊?」
林星一陣頭疼:「你忘了昀哥要去鎮上賣板栗糕嗎?昨兒早上還給他送板栗呢,這麼快就不記得了啊?」
顧啟明把嘴裡的包子吃完:「那他倆現在也不該在家啊,去鎮上出攤不是早就該走了嗎,這都什麼時辰了。」
林星被他一噎,他說的有道理,林昀他們要去鎮上出攤那早
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