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顧啟明本來還想進去幫著忙活,被林星推著趕出灶房了。
「這裡有我跟昀哥就行了,你跟林爭哥去休息,等著吃飯就成。」
顧啟明捏了捏他的臉悄聲道:「那你有什麼事急得喊我,我就在院子裡。」
「知道了,你快去吧。」
顧啟明被趕出來,林爭正在院子裡替他調教狗崽,看架勢比他老道多了。
大黃二黃很喜歡他,在他手底下蹭來蹭去。
林爭摸了一把狗頭問到:「你倆給狗子起名了沒?」
「起了,大黃二黃。」
「頭上有擢棕毛的是大黃。」
顧啟明見他還挺會訓狗,便想趁機取取經,他虛心道:「我聽說兩個月的狗子都能幫著趕鴨子了,我家這兩隻還看見鴨子就往上撲呢,這咋整?」
林爭沉吟了會,皺眉道:「你教著狗子撲食了沒?」
「教了。」顧啟明想不明白,這跟他教狗子撲食有什麼關係。
「你光教他倆撲食了,沒有教他倆口令,什麼該做什麼不該做都還不懂。」
「你得讓他們知道有些東西不是他們能碰的,往後上了山捉到了獵物才不會吃進肚子裡。」
「先讓他們熟悉口令再放手讓狗子自己去捕獵,這樣才能訓好獵犬。」
顧啟明懂了,原來是這樣。
「那我先學著給他倆下命令,等聽話了再教著他倆捕獵。」
林爭點點頭:「等聽話了再教什麼就都快了。」
林爭平日裡除了跟林昀在一起,只有談到打獵的時候才會顯得話多一些,就是對著林星他都說不了這麼多話出來。
相處久了,顧啟明也發現林爭並不是一個難相處的人,相反,林爭他本人其實還算和善,心思也比他要更細膩,只是這個人原則性很強,跟頭倔驢一樣,比他還倔。
他倆在院子裡忙活,林星他們就在灶屋裡忙,劈里啪啦的油滋聲響徹這間不大的小院。
「快來吃飯了,都做好了。」
林星他們倆端著圓簸箕出來的時候顧啟明他們還在院子裡興致勃勃地訓狗,一聽見自己夫郎的聲音趕緊放下手裡的活計洗手吃飯了。
「這麼豐盛呢。」
顧啟明一瞧今天晚飯,兩隻炸好的魚平擺在簸箕中間,周圍碼了一圈菜和蘸料,不用嘗就知道味道肯定差不了。
新鮮的大草魚表皮被炸的金黃,魚身上打了不少花刀,方便入味。
菜品也不差,翠綠的青菜青椒,燙好的黑木耳跟粉條,蘸料是顧啟明最愛的辣椒醬還有上回帶回來的舂螃蟹。
大家也不客氣,拿了菜開始自己開始包著吃。
顧啟明率先了挑下來一大筷子魚肉,這魚炸的當真是正好,表皮金黃酥脆,裡面的魚肉雪白雪白的。
魚肉粉絲跟菜包在一起,再抹上辣椒醬,別有一番風味。
林爭沒多做評價,只是手上包魚的動作不停,看起來也是很滿意。
林昀對這道菜也是新奇的不行,邊吃還邊抽空問道:「從哪裡學的來吃法,我還是第一次見這種花樣呢。」
「在鎮上一家館子裡見過,老闆是外地人,我也是第一次做。」
「只知道這裡頭包著魚肉跟菜,別的都不太正宗,你們吃得慣就成。」
顧啟明嘴裡塞著魚肉,含含糊糊道:「吃的慣,辣椒醬調的正好。」
兩條大草魚分量很足,四個人吃也夠了。
等吃完了魚肉,又一人盛了一碗鯽魚湯喝,新鮮的鯽魚拿油先煎過一遍,熬出來的湯又白又鮮,一口下去肚子裡都是暖的。
剩下的湯底濾一遍正好給狗子泡饅頭吃。
晚上林爭他們倆自然是在
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