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顧哥便搓熱了雙手一直幫他暖著,好一會手上才有了熱意。
他就是那時跟顧啟明提到了鎮上有賣湯婆子的,冬日裡捧上一會兒就能把人暖的熱乎乎的。
他自個兒都已經把這事兒忘了,沒想到顧哥卻一直記得。
顧啟明沒察覺他情緒不對,還以為被兩個湯婆子感動到了呢,他拍了拍林星的背輕聲道:「一個湯婆子就這麼滿足啊,怪不得這麼容易就被顧哥給拐走了。」
「瞎說什麼呢,什麼拐不拐的。」林星鬆開他的脖頸起身,「我去灌點熱水,一會兒試試這湯婆子是不是真的好用。」
事實證明這好幾百文的湯婆子確實挺好用的,至少顧啟明是這麼覺得的。
被窩一會兒就捂暖了,家裡沒有棉套,他拿了小坎包著湯婆子塞在林星腳邊,一晚上林星的腳都是熱乎的。
自從那晚下了第一場大雪,林家村的雪幾乎就沒怎麼停過,白日裡總是要下那麼一兩陣子。
這日早上還飄著小雪,顧啟明起來敲響林爭家的門,仨人一道去殺年豬。
殺豬味兒腥,怕林昀聞了難受就沒叫他。
這家養的豬都很肥,一頭約莫有四百斤,看著渾身都是肥膘。
豬就在後院裡殺,顧啟明跟林爭他們幾個漢子幫著把豬控制住,屠夫的刀已經準備好了。
豬肥,力氣也大,被人逮住的時候不停掙扎著,好幾個漢子差點制不住它。
殺豬放血,燒的滾燙的熱水就這麼舀著往身上澆,幾個人一道拿著刮刀給豬褪毛。
林星本來也想來幫忙,顧啟明嫌這兒實在是太髒了,他把林星趕到前院等著一會兒分豬肉。
因為他們來的早,先殺的這頭豬就歸顧啟明他們了,來主家訂豬的不止他們兩家,今日要殺三四頭豬呢。
屠夫把豬拆解好,剩下的就是他們自己的事兒了。
這一整頭豬是三家分的,除了顧啟明林爭還有一家,不過他們要的少,四百斤的豬總共挑了有一百斤。
這家人挑的多是肥肉,林星跟顧啟明對視一眼,沒多說什麼,等人走後剩下的就是顧啟明他們的事兒了。
殺好的豬抬到前院,平攤在芭蕉葉上,幾個人商量著該怎麼分。
豬板油肯定是都要分的,拿回去炸豬油。
這豬肉肥厚,林星覺得哪一塊都很不錯,一時間有些犯難。
顧啟明開口問:「張嬸子那兒還給留了兩條後腿呢,你看看你家要多少?」
林爭想了想道:「那就分條前腿吧,阿昀有了身孕,分太多了我倆也忙活不過來。」
「豬心豬肺分給我,其他的下水我就不要了。」
「大腸不要了?家裡今年不灌香腸嗎?」林星問道。
「不灌了,家裡去年熏的臘腸還有。」
他兩家分豬肉快,基本上是各樣的肉一人一半。
豬排骨精瘦,一整頭豬的肋排就他兩家分,正好從中間剁開。
豬頭肉顧啟明喜歡,他倆便多要了一扇耳朵,豬腦分給林爭了,聽說豬腦吃了對人好。
最後他們家稱的肉總共一百七十多斤,豬下水另算的,總共花了約莫二兩銀子。
這麼多肉光靠他們仨也不好帶回去,顧啟明特回去趕了驢車過來,把肉裝車上讓驢拉回去的。
分開的時候顧啟明喊林爭來吃飯,殺了年豬,晚上要做一頓年豬飯才算圓滿。
回到家看到滿滿一地的肉,顧啟明都有些驚了,心道二兩銀子居然能買那麼多豬肉回來,太值了。
看著這一地的肉林星也興奮,盼著做燻肉盼了好些時候了,他摩拳擦掌,今年指定好好操持。
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