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「可咱家沒剩下多的木料能用了啊。」林星犯難了,家裡里剩下的木料都不夠他給林昀把小床做完,總不能現在上山去砍木料吧。
「不用,」顧啟明方才就想到這點了,「倉庫里不是堆了一堆你做壞的東西嗎,拆一拆拿來做東西正好。」
林星不敢苟同:「那些廢料能成嗎,都是我拿來修繕東西用的,做新物件有些難了。」
「放心吧,」顧啟明拍了拍他的肩膀,「我自有想法,林師傅的手藝我心裡有底,更何況你做壞的木料堆了那麼多呢,肯定夠用。」
顧啟明說完,這才發覺這話有什麼不對勁,他不動聲色瞟了眼林星的表情,沒什麼不對勁,這才鬆了口氣。
板車洗刷乾淨,林星把車子推進院子裡晾著,也不知道木板沾了水明日會不會直接給凍上了,不過現在也管不了那麼多了。
收拾完東西,林星給顧啟明把衣裳接下來搭胳膊上說:「大鍋里燒上熱水了,你先去沐浴,柜子里有寬鬆些的棉衣,這件等會兒我給大黃二黃塞窩裡,再把面和上等會兒蒸饅頭吃。」
「好。」
因著今日要賣肉,林星特地給他找了件舊衣裳,是當年林父的衣裳,壓在箱底忘扔了,顧啟明穿上緊巴巴的,林星就想著再穿一回給狗子墊上。
他從鍋里舀了大半鍋熱水兌好,乖乖到耳房沐浴去了。
家裡蒸饅頭一般都是蒸兩屜,約莫夠吃四五天,冬日裡他們家晌午是不吃饅頭的,他倆多是會下麵條吃,顧啟明愛吃手擀麵,特別是加了肉絲跟豌豆尖的,他便換著法子擀麵條,能好幾日做的不重樣。
什麼面片疙瘩麵條,換著花樣來,總能讓顧啟明吃的滿意。
揉好的麵團放在盆里蓋好醒面,他開始處理從林昀那兒帶回來的筍子。
不得不說這冬筍比上回他倆挖回來的秋筍脆嫩太多了,不論是煲湯還是拿來炒肉吃都是一絕。
而且冬筍在鎮上賣的也不便宜。因為冬筍不好挖,比春筍時候短,一斤要賣上十幾文呢,趕上肉價了都。
往年若是得了閒,他也會趁著沒下雪上山挖些拿去賣,今年倒是把這事兒給忘了。
改天他也要上山挖些筍子回來。
筍子一層一層剝開,露出裡面脆生生的筍肉。這筍子不小,剝開筍衣剩下的還足足有他兩個巴掌大呢,這一個就能炒一盤菜了。
灶上掛的臘排骨還沒醃好,但已經有了很濃郁的煙燻味兒了,林星先取下來兩根肋排剁開,清洗乾淨準備燉湯用。
今日就不熬米粥了,換換口味熬一鍋冬筍排骨湯喝。
昨日背回來的豬後腿肉還鮮著,他順著切了一大塊瘦肉下來,等會兒跟筍子一塊炒了吃。
豬後腿肉更結實些,拿來炒菜吃也有嚼頭,若是做小炒肉吃的話也很不錯。
「切了這麼多筍子呢,」顧啟明沐浴完頭也懶得擦,急匆匆回灶前坐下把自個兒烘乾,「今日打算做些什麼?怎麼把瓦罐拿出來了?」
「燉個冬筍排骨湯喝,家裡天天做米粥也膩歪了,難得得了這麼多筍子,也換換花樣。」
說完,林星湊到顧啟明身邊,拿火鉤子拾了兩根大柴出來,駕到小灶上,放上瓦罐準備燉湯。
焯過水的臘排直接倒進瓦罐里,放上鹽調味,等水開了之後就能加冬筍了。
林星把醒好的麵團拿出來繼續揉,他瞧了眼外頭的天色,今日沒出星星,明日估計也不會是個好天。
林星收了心思安心揉面,他一忙起來話就少,顧啟明也不打擾他,安靜坐在灶前拿著火鉤燒火。
「咕咕……」
肚子不爭氣地發出一陣咕嚕聲,在靜悄悄的屋子裡顯得格外突兀。
「餓了啊?」林星
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