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林星時不時打開鍋蓋給豬頭翻個面，他家這大鐵鍋也不小，但架不住顧啟明買的東西多，滷水漫不過豬頭。
等待的過程林星也沒閒著，拿盆了在院子裡揉面。
燒了一個時辰的柴，等筷子能輕鬆插進豬頭裡，這滷肉便能出鍋了。
林星先拿小刀切了一小片冒著熱氣的豬頭肉給顧啟明：「這回滷味不淡了吧。」
熱鹵豬頭肉軟糯咸香，口味濃郁，顧啟明就盼著這一口呢，哪裡會說不好。他豎起大拇指連連稱讚：「好吃，這回味兒夠了。」
林星做滷水有自己的一套，鹵出來的肉又色澤紅潤，鮮亮悅目，讓人看著就有食慾。
林星從熱鍋里撈了一截豬大腸切段，又撈了豬肝豬肺豬心出來，切了一小塊剩下的重新放回滷水里。
做了滷味，今兒正好能吃雜滷麵了。
小鍋里的豆乾也好了，林星盛了幾片備用，剩下的一股腦全倒進鹵鍋里泡著入味兒。
鍋里咕嘟著麵條，林星不斷往裡頭點涼水，他眼珠一轉，抬起頭問道：「盆里的水是不是還沒倒呢？」
顧啟明伸著腦袋往外瞅了一眼：「好像沒有，我去把水倒了。」
盆里的水又臭又腥的，顧啟明一趟一趟往外刮。院子裡肯定是不能倒的，這水拿來澆菜都膈應的慌。
等顧啟明收拾好院子，林星這邊已經把做好的面端上桌了。
熱騰騰的麵條上蓋的全是豬雜豬頭肉，料頭都快比面還多了。
湯頭裡林星澆了兩勺滷汁，顧啟明吸一口麵條就喝一口湯，吃的滿頭冒汗。
鹵大腸不好弄，處理不好鹵出來就不好吃，林星處理的乾淨，一點味兒都沒有。特地滷的豆乾更不用提了，林星自己是覺得比肉還好吃。
顧啟明打趣道：「林大廚乾脆別做木匠了，上鎮上開個飯館得了。」
林星瞪了他一眼：「又在胡說八道了，也就是你不挑食才覺得我做什麼都好吃，鎮上的人嘴挑著呢。」
「我怎麼就又胡說八聲道了，我吃著就覺得鎮上的還沒你做的好吃呢，林昀不也這麼說。」
林星沒理他，這人一向張口就來，他要是真說去鎮上賣吃食顧啟明肯定第一個不樂意，到時候鐵定還要跟他嚷嚷。
小兩口坐在堂屋裡說話，顧啟明從今日起就不再上山了，但總不能一直在家裡閒著，總歸是要找些事做的。
倉庫里撿的柴火也快用完了，家裡沒有火炕，冬日裡要燒炭才能過得去，等到倉庫里堆滿了柴，雪就該下起來了。
等吃完飯，小兩口又回去開始舂米。吃完飽了渾身幹勁十足，這會兒身上是使不完的力氣。
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第33章 板栗
顧啟明今日又高興又沮喪的。
高興是因為今兒終於把吳家的四畝地買回來了，手裡拿著他剛簽好的還熱乎著的文書，能不高興嗎。
難受是因為，他夫郎今日又上山找林昀去了。
三日前，他跟林星在稻田裡把油菜種下去，忙完了地里的活他倆一塊上山去撿柴，正巧碰上林昀在山上打板栗。
現在他家裡已經堆了一堆板栗了。
家裡沒人，大黃二黃在院子裡看家，顧啟明進屋把契書壓在箱子底下，帶著倆狗一塊兒上山找林星去了。
大黃二黃自動走在前頭東跑跑細嗅嗅，時不時再標記一處地點。這幾日他上山天天帶著狗子，他倆這興奮勁兒還沒消下去。
一路上不少人正在田裡翻地放水，準備著種冬小麥，等林星回來了他倆也要下去把這四畝地的小麥給種上。
「星星！」
山腳下的野板栗早就讓人給打光了
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