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「既然娘子盛情相邀，某自然不能拒絕，正好也可以幫著娘子試菜。第一個吃螃蟹的人是誰，世人不知，但第一個吃紅螯蝦的或許就是在下了。」
這種從未有人吃過的食材，他覺得或許存在什麼危險性，自己留下來幫忙試菜再正常不過了。
鄭琬選擇不戳破牛辛櫞的小心思，將自己手裡的中藥放回房間裡。
而後繼續回到做飯的地方，看著坐在爐子前龐然大物似的牛辛櫞，喊道：
「牛魚師不必時時看著火，只要爐子燃著就行。」
「那娘子可有什麼地方需要某幫忙的。」
「不如魚師幫忙剝點蒜吧，待會兒需要用到的大蒜數量有點多。」
「好！」
牛辛櫞聽到自己有事可以做，不用再像一隻無頭蒼蠅似的在這裡亂竄，立即接過鄭琬遞過來的盤子和大蒜。
隨意找一個地方落座，開始全神貫注地剝這一小籃子的大蒜。
大蒜散發的濃烈氣味不停在鼻尖打轉，縱使他覺得自己還是挺喜歡吃蒜的，面對如此巨量的大蒜，還是不免心生退意。
但想到這是鄭琬的吩咐，他還是繼續著手裡的動作不停，等到鄭琬將所有的材料都備好了，他也剝好了整整一大盤的大蒜。
鄭琬接過盤子，感激地說：「多謝牛魚師。」
「只是某該做的罷了，不知道娘子還有什麼需要幫忙的地方？」
「嗯，魚師幫忙把鑊內的水倒到一旁的木桶里，待會兒留作他用。」
「諾。」
牛辛櫞立即動手將水倒乾淨，而後將鑊放在一旁，看著快要熄滅的爐子，又開始加柴燒火。
另一邊鄭琬也是手速飛快。
「剁剁剁！」
只聽到一陣刀與案板碰撞的聲音，案板上就鋪滿了整整一層蒜末，散發的刺激味道連在爐子前面看火的牛辛櫞都可以聞到。
鄭琬看著所有的材料都備齊了，看著一動不動的牛辛櫞喊道：「牛魚師可以將鑊架上去了。」
聞言，牛辛櫞立即抬鑊上爐子，自己也飛快離開爐子前方的位置，將這個好炒菜的位置讓給鄭琬。
而後，他就在一旁目不轉睛地盯著鄭琬做菜的動作。
他實在是好奇這個紅螯蝦可以做成怎樣的美味？
只見鄭琬往鑊內倒入大量的蔓菁子油，光是看著那分量就讓他心疼，若是被其他人看到，估計就不止如此了。
隨後紅螯蝦就被其倒入鑊內，油瞬間與紅螯蝦外表的水分發生碰撞，激烈的聲響源源不斷地從鑊內產生。
牛辛櫞下意識地往後退一步，不然他真的擔心那些油點子會迸濺到自己身上，從而被燙傷。
看著面不改色的鄭琬，不禁露出佩服的眼神。
當聽到聲音逐漸變小之後，他才敢伸長自己的脖子往鑊內看去，看到的那一秒，眼睛不受控制地睜大，他甚至不敢相信自己的眼睛。
原本之前還是紅黑色，甚至黑色區域占據比例更大的紅螯蝦，現在怎麼變成了一個個紅彤彤的紅螯蝦。
別的不說，光是看著這個顏色，不追究其到底是什麼生物的話，他覺得這樣看起來還挺有食慾的。
鄭琬沒注意到牛辛櫞渴望的小眼神，她還在用著手裡的鏟子不停將小龍蝦翻炒起來。
爭取讓所有的小龍蝦都均勻上色，現在鑊內的小龍蝦一個個有著艷紅色的外殼，頭部偏黃的色澤，內裏白嫩的蝦肉。
再想到這些都是剛剛從河裡捕撈上來的，全都新鮮的很，肉質肯定特別緊實q彈。
她感覺自己再想像下去的話，估計自己也要開始流口水了。
看著所有的小龍蝦都上色之後，她趕緊將其撈出來。
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