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第二十二章  楊修途路過(下) (第1/1页)

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他在京都還沒見過,是這裡的特色?沒想到這萬掌柜還挺會變通。

「不是,是方大……廚做著自己吃的,酒樓里都是按照菜譜來的。」萬掌柜好險管住了嘴,沒把方大頭叫出口。

菜譜每年都是上面定好的,他們就是照著做,小地方哪裡敢胡亂往上加。

「把方大廚喊出來。」楊修途說。這大廚的做法他是頭回見,這是個有點想法的。

方大頭哆嗦著半天說不出幾個字:「這個……就……是……」他本來就結巴,面對著東家,更是說不完整了。

「就是把豆腐切個口,別切到底,放進肉餡,一煎就成。」萬掌柜代替方大頭說。

方大頭爽快點頭,就是這樣的。他這人就怕說話,只要不讓他開口,他幹什麼都利索。

楊修途又讓方大廚當著他做一遍。

這次,方大頭做的讓楊修途滿意了,決定回去就讓溫生做成食譜,發給各個酒樓。

「這豆腐是哪來的?」楊修途好奇道。

「攤子上買的。」

「你去問問他們這東西能放幾天,能不能運去外地?」

姐夫蘇旺把話傳給林水心。

林水心想著這天氣,放個天沒事,就說:「天行,時間長了恐怕不行。」

蘇旺回復給了萬掌柜,萬掌柜和楊修途一說,他本想買下這豆腐配方的,可京都有急事召他回去,來不及了。

「萬掌柜,我這人最恨不長進的,你好好想想吧。」楊修途臨走前,對萬掌柜說。

這酒樓人不斷,但生意不紅火。萬掌柜做事是周到,但總慢慢悠悠,萬掌柜每年就能見到溫帳房來收一次帳,但從沒說過他什麼,他還以為自己能順當干到老呢。

這次聽著東家的意思,是對自己不滿意,頓時惶恐了:「東家,我會想法子讓生意好起來的。」

林樹家。

「娘,你就非讓我娶親?」

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