新笔下文学

第31頁 (第1/2页)

天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc

肖喻道:「廚屋小,你們暫時不要插手,不然大家擠在一起,都動不了了。」

袁老爺、小芳和明河三人便作罷了。

金大寶不解地問:「明河,你家為什麼這么小啊?」

「我家不小!」明河積極維護自己的家。

「小,我家好大的。」

「我家也大。」田六插話進來。

「嗯,你們的家都好大好漂亮,像天宮一樣,可是、可是、我還是好喜歡好喜歡我自己的家呀。」明河道。

金大寶和田六頓時無言以對。

肖喻聞言看了小明河一眼,心裡暖融融的,接著他不再管明河等人,專心地洗菜、切菜、備料,一切準備就緒,他道:「這下你們可以幫忙了,誰來燒火?」

袁老爺等人都相當積極。

最後阿貴和小芳勝出。

肖喻從袁三娘子那裡拿到十兩銀子之後,除了買布料、棉絮、米麵糧油作料之外,還特意買了一口鐵鍋,如今廚屋裡有兩口鐵鍋了,阿貴和小芳各燒一口。

肖喻繼續忙碌,他向新鮮的雞肉塊中,加入切好的蘑菇、蔥薑絲、鹽、胡椒粉,抓拌出一些粘性之後,灑上一些澱粉,攪拌均勻,鎖住水粉的同時,增加嫩度,然後放入鍋中竹篦子上,開始蒸煮。

袁老爺好奇地問:「這就是一道菜了?」

肖喻點頭。

「不用焯水、酒什麼的弄一些,就放鹽和胡椒粉就行了?」

「蔥姜蘑菇也算調料啊。」

「這能好吃嗎?」袁老爺表示懷疑。

「好吃的!」明河無條件相信小舅舅。

肖喻笑著道:「等會兒你試試。」他接著忙乎。

袁老爺自詡是吃遍了大江南北,雖然他自己只會簡單炒些豆芽青菜的,但他看過很多廚子的手藝,一眼就能看出來廚子要做什麼。

可肖喻又是煎、又是炸、又是煮、又是熬的,一股股的香味飄出來,他愣是不知道肖喻在做什麼,不由得更加好奇,眼睛就跟著肖喻走,就在這時候一股濃郁的鮮香飄入鼻尖,他好奇地問:「這是什麼香味?」

肖喻指了下裡面的一口鍋道:「蘑菇蒸雞啊。」

「這麼香!」袁老爺驚奇。

「大寶,你流口水了!」田六突然出聲。

肖喻幾人轉頭,果然看到金大寶嘴角掛著一根清澈口水。

「咦惹!」袁老爺、田六、阿貴、明河一臉嫌棄。

小芳眼疾手快地用帕子給擦掉了,哭笑不得道:「小少爺呀,你什麼山珍海味沒有吃過,至於流口水嗎?」

「太香啦。」金大寶又吸溜一下口水。

「咦惹!」袁老爺、田六、阿貴、明河再次發出嫌棄聲。

「不急,不急,馬上就好了。」肖喻道。

「明河小舅舅你快點,我都餓了。」金大寶摸著鼓鼓的小肚子。

「好。」

準備工作已經完成,肖喻開始收尾,將炸好的裡脊倒入沸騰的番茄、白糖、醋、鹽混合醬料中,稍稍翻炒一下撈出,自製的糖醋裡脊就做好了。

洗一下鍋,接著煮個番茄肉丸湯、煎個豆腐搭青菜、炒個辣椒肉絲、拌個三鮮絲……轉眼間案板上就擺滿了菜。

袁老爺親自將菜端到外屋桌上。

這時候小芳和阿貴都不用燒火了,肖喻打開裡屋的鍋蓋,裡面除了蘑菇蒸雞,還有蒸雞蛋和饅頭。

袁老爺的目光一直盯在蘑菇蒸雞上面。

來到外屋,大人小孩圍坐在一桌。

肖喻道:「我是按照袁老爺買的菜,做的一些家常菜,大人小孩都可以吃,你們不要嫌棄。」

「肖小郎君,你太謙虛了。」小

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

飲歌 无人知晓(病娇系列) 我的天鵝 看你時自帶濾鏡 叶罗丽之星河万里 全能鬼灵附身系统 王妃躺贏了