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皮。
卖凉皮的和卖米线的不是一家人，是因为卖凉皮的奶奶生意特别好，但她是移动摊点，米线店生意一般，店里的老板，把店一分为二租给老奶奶，反正不亏，店是家里的，自从老奶奶在店里卖凉皮，自己点的生意也好了不少。
“奶奶，两份凉皮，一份多放辣，打包。”苏甜两人走进店里，直接点单。
现在正是吃饭的点，店里坐满了人，夏天来一份凉皮清爽开胃，生意火的不得了。两人就站在旁边等。
老奶奶的案台是之前摆摊用的小推车，上面正中间放着一个透明的案板，旁边是一个大铁盆，里面码的整整齐齐的圆形面皮，前面整整齐齐摆放着蒜水，辣椒油、花生米等小料。
此时老奶奶，正在制作之前的订单，动作娴熟利落，从盆里掀一片放在案板上，“哒哒哒”切好，放在拌碗里，用小铁勺加料汁和花生米、黄瓜等小料，在用筷子搅拌均匀。一份接一份。
凉皮出餐很快，苏甜两人拎着打包好的凉皮，回到租的门店吃，这边没位置。
一回店里，林娜娜就迫不及待的打开空调，“这个天气没有空调，这么活得下去哦！”
苏甜打开凉皮的塑料盖子，秘制辣椒油的香味和蒜味，直冲鼻腔。就是这个味道，这么多年，一点都没变。
在林娜娜调空调温度的时候，苏甜已经迫不及待的，一筷子裹着红油的凉皮送进嘴里，八个字来形容：皮滑鲜嫩、咸辣爽口。
“呀！这空调漏水。”
苏甜快嚼两下，把嘴里的凉皮咽下去，抬头看向空调，上面两个小人的标识，开口道：“你先过来吃，看着标识和造型，空调岁数指不定跟我俩差不多大，装修的时候换个新的，买个好点的，这吃饭的时候‘吭哧吭哧’响，影响顾客。”
林娜娜放下空调遥控器，走到苏甜对面坐下，打开凉皮拌了拌，先吃了一口，想了想。
“吃完，我们看看那些要留下的，不要的，到时候，叫收废品的拉走。”
苏甜随意地点点头，表示同意。
一碗凉皮，对两人是洒洒水啦！排队半小时，吃饭只需五分钟。
不用多休息，两个人，把铺子的里里外外、边边角角全都看完。
需要重新换新的，记在手机备忘录里，林娜娜一边看一边向苏甜说这个地方做个什么，那个地方想要什么。
苏甜有种回到公司上班，和甲方沟通的错觉。
一遍看完，已经有了方案的雏形，双方都很满意。
“走吧，去我家，给你露一手。”林娜娜送走收废品的人，用手勾住苏甜的脖子。
苏甜拿开她的手，“今天不行，晚上要去院长妈妈那边吃饭，今晚回去加班加点的把图纸搞出来，你开店不比我还忙。”
选择这家铺子是经过林娜娜几天的考察的，发现附近有很多老店，自己都尝过味道都很好，很多人来这条街都是冲着美食来的，一个新开的小店不但要从外观上吸引顾客，更要从味道上留住顾客。
好吃的炸鸡那么多，为啥偏偏选你家。食材选哪家，小菜那几样，口味出几种，特色定什么口味，什么健康证明，营业执照，一大堆忙的要死。
林娜娜一想到多耽搁一天，就是金钱在燃烧。
“今天去市场买食材，明天你来我家试口味”她斩钉截铁的说道。
苏甜一口答应，并从兜里掏出系统给的南乳炸鸡的配方递给林娜娜。
“这啥呀？搞得神神秘秘地。还整上小纸条了。”
她打开一看，抬眼看向苏甜，苏甜满脸微笑的看着她。
林娜娜从网上了解过南乳炸鸡，教程很简单，但是她手里的这一份，不光配方很详细，连炸鸡的腌制步骤都清清
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