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从湾省改良。抹茶奶茶:以抹茶和牛奶为主要原料,口感清新醇厚。椰香奶茶:加入椰浆或椰汁,口感清爽香甜。”
喝了进去挺好的,回味无穷,感觉前身之前喝的差不多,现在把品牌做。后续为了开展品牌连锁,后续再做二次融资。尽早把奶茶塞道做起。因为有资金,我看聚力造第一个投资项目,奶茶连锁。
“宁大小姐,感觉如何?”
“口感清爽香甜,比起我去过奶茶店好喝。”
“小三,今天送去设计室,他们有没有意见。我们综合意见,再做微调,把产品更完善。”
“知道,我先忙,准备收工了”
“小三,也是回吉祥路”
“晚上一起吃饭,要你们等这么久。我们再谈谈奶茶店推广方案和未来发展。小三你开我的车,我坐宁大小姐的车。去吃潮州菜吧。我在停车场等你。”
有去带宁大小姐和小三两公婆去潮皇食府吃饭。
我们开业主推产品、定价策略,cbd商业区,500米以内一共有7家奶茶店,有贡茶、欧式奶茶、咖啡奶茶、水果茶等,另外就是我们新店。整条街的茶饮产品,均价25元一杯。
新开奶茶店的产品主要分3类:
招牌类:23-30元\/杯
奶昔类:18-25元\/杯
纯茶类:10-15元\/杯
那么,我们选哪一款奶茶作为主打呢?
我有两个想法:
首先,考虑到产品成本,用纯茶做免费赠送试饮,或低价引流方式来吸引客户。但是这一批冲免费来的客户,质量好吗,转化买招牌奶茶的可能性大吗?
其次,如果拿招牌奶茶出来做活动,开业买1送1,相当于5折。后面价格还能守得住吗?开业活动结束能溢价回去吗?
综合考虑,我决定选招牌奶茶做主打。
第一,新店开业期间,肯定要快速让客户知道店里招牌奶茶最好喝。用最短的时间,宣传最优秀的产品。第二,要让客户知道招牌奶茶的价值。黑糖珍珠奶茶,售价23元\/杯。
为什么用这个噱头呢?
首先,1元购绝对可以秒杀一波学生、宝妈眼球。白领也会很有兴趣。另外,加1元多1杯,其实跟5折、买1送1的价格是一样的,但直接打折没有意义。
我要让客户知道这杯奶茶的价值,突出原价23元,现在开业享受活动价。
推广传播
既然客户分析、主打产品已经确定,接下来要做宣传推广,我们主要做了3个工作:
第一个是派传单。传单的最重要作用是引起注意。
第二个是商家合作。
开业前,我们跟儿童培训机构谈成了合作。活动非常成功,1小时引流150人(70多个家庭:1大人+1小孩)。
具体操作方式是:1元奶茶券给儿童培训机构,作为给孩子餐饮补贴。
在指定时间内,一起来消费,达到排队抢购现象。
第三个是朋友圈传播。1元购这个噱头反馈很好。大家很乐意接了传单,还有人拍照发朋友圈,告诉同事朋友过来抢购开业优惠,也有打电话来订购下午茶的。
具体让小三去执行开业活动及推广。我们继续谈奶茶店连锁业务。
“小三,我们现在是否可以开业”
“随时可以”
“那行,准备开业,按照上面开业方案去做。”
“收到”
我们最看重的是连锁加盟业务,我到时候会找专业团队为奶茶店评估进行二次融资。不用担心外部资金,是我们的金融投资公司。
“小三,你们开我车走,我和宁大小姐
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