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张勉躺在床上美美地睡了个午觉，醒来时天色已暗。
摸了摸肚子，感觉有些饿了。
中午刚吃了一碗牛肉，现在又饿了，简直是个无情的造粪机器。
不过既然饿了，那就不能饿着自己，张勉在灶子上生火，把不锈钢锅架上去，他要煮火锅。
除了现成的猪牛羊肉，张勉想去外面摘点青菜，却是忽然意识到这是贞观二年，关中蝗灾，所到之处寸草不生。
外面别说是青菜，连草都看不到。
准确一点，草根都没有……
张勉摸了摸肚子，心想凑合一下算了，自己六个月没吃过火锅，现在得好好吃一顿。
前世的自己，一个月至少要去搓几顿火锅。
选了一包麻辣的底料，张勉起锅烧水，再把猪牛羊肉切片，开启一个人的火锅时代。
咚咚。
咚咚咚。
没吃两口，门外再度响起敲门声。
这敲门声他认识，就是那个李二。
“来了来了。”张勉往锅里丢了几片羊肉，起身去开门。
门外果然是李二和孙一，李二迎面笑道：“张兄近来可好啊。”
“张兄好。”孙一不情不愿地上前朝张勉作揖。
“不就那样，进来吧，我正吃着呢。”张勉心心念着屋里的火锅，赶紧把几个人招呼进来。
还没进屋，香气就飘进了李二和孙一的鼻子。
没有人能抵挡住火锅的香气，如果有，那就再加一包火锅底料。
“张兄，这是什么味道，为何如此之香？难道张兄又在研究烹制蝗虫？”李二忍不住问。
张勉指了指桌子上的火锅，轻描淡写道：“哪能天天吃蝗虫，今天吃的是火锅。”
“火锅？”
就是这个啊，火锅而已。”
李二立马凑上去看，却是皱起眉头。
“颜色如此之红，张兄确定此物可食？况且这锅，为何如此透亮？”
“为何此汤观之如鹤顶红？”
“此物确定可吃？”
李二接连发出疑问，长孙无忌虽然一言不发，脸色却也不好看。
“爱吃不吃，不吃拉倒，反正我告诉你们了，这是火锅。”张勉懒得搭理他们，自顾自地从锅里夹起一块牛肉放进嘴里，“嗯，真香！”
李二和长孙无忌对视了一眼，依旧不敢动手。
“张兄，恕我见识浅薄，此汤类似咕嘟羹，可颜色竟如此鲜艳，不像凡间之物。”长孙无忌插上话来。
张勉心想难怪你们听不懂，原来是火锅这个词在唐朝还没有：“噢，就是你说的那个什么古董羹，不过里面放了火锅底料，所以色香味俱全，你们确定不尝尝？”
李二比较敢于挑战新鲜事物，率先夹起一块羊肉放进嘴里，十分过瘾：“二位尝尝，此物奇辣无比，又肉香十足，绝对人间美味。”
长孙无忌早就馋的流口水了，经李二一说，再也忍不了火锅的香气，把肉片往嘴里送。
“香！”
“真香！”
火锅这东西越吃越上瘾，两个人吃过一口后立马真香警告，还想吃第二口，第三口……
“张兄，这汤究竟是用何物熬制？香气如此浓厚，辣香与肉香融为一体，以及这锅的材质，从未见过。”李二边吃边问，吃的满嘴是油。
“放了火锅底料而已，这是麻辣的，还有菌汤的，清汤的，海鲜的，想吃什么味道就放什么味道。”张勉回答。
“还能变换口味？这般神奇？如此说来，这也是张兄自制的？”
“算是吧，这些都是小意思，不足称奇。”张勉装逼道。
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