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又怎么会开店呢?这里这么多的客户就是最好的证明。”
杨经理眉头皱了皱,道。
“既然如此,那么你们这里每一样菜都给我来五串吧,我尝一尝,如果好吃的话我下次就再来。”
刘田一愣。
要知道,刘田今天晚上遇到的客户也起吗有好几十个人,像这种一次性点所有菜的,还是头一次见到。
杨经理看着刘田,问道。
“怎么?有问题吗?”
刘田回过神来。
“没,没有。”
刘田说完,开始计算起价格来。
“一共是三百五十块。”
毕竟,这是人家的私事,钱在人家手中,人家想这么点就怎么点,自己又管不了这么多。”
杨经理掏出手机来将钱给付了。
刘田暗暗咂舌,他还是头一次见到男人吃烧烤点那么多的。
不过刘田也没有多想,很快便是去接待下一个客户了。
杨经理和老板尝了一口烧烤。
老板看着杨经理,道。
“点评一下,这烧烤怎么样?”
杨经理琢磨了一下。
“比大部分烧烤摊上的要好吃,不过也没有到好吃到能够与其他烧烤店拉开差距的地步。”
“这烧烤这么好吃的原因,是烧烤的佐料配料比非常的合适。”
“想必他们的厨师一定是一位做了多年的老手,或者是在烧烤这一方面有过钻研的人。”
老板点了点头。
“所以说,他们店之所以有这么多人,完全是因为他们优惠活动,打得价格战?”
杨经理点了点头。
老板继续问道。
“那如何才能击败他们。”
没错,老板和杨经理,正是这条小吃街的另一家烧烤店。
大学生吃烧烤都选择去‘曹氏烧烤摊’了。
客流量都被抢走一部分,这家自然是引起了这家烧烤店老板的注意。
杨经理看了一眼老板。试探着问道。
“我们也要跟进价格战?”
老板冷笑。
“我们烧烤店又不是他们这种小作坊,成本低,我们要是跟进价格战,拿什么给你们发工资?我还怎么赚钱?”
杨经理有些尴尬,道。
“那,老板,我们应该怎么办?”
老板:“他们店不是想要打价格战吗?那么他们成本一定压的很低。”
“说不定这些原材料都是什么劣质食材,或者是过期食材。”
“我们可以在这上面做文章。”
杨经理眼睛一亮。
“说他们用的是劣质食材?”
老板淡淡道:“我们有没有实质性的证据,怎么能这样说呢?”
杨经理这下被搞的有些迷糊那。
让说的也是你,不让说的也是你。
“那应该怎么说呢?”
老板:“直接说他们价格那么低,连买原材料的价格都不够。”
“至于是什么原因,就不用说了。客户都是明白人,自然能够听的懂。”
老板此话一出,杨经理的眼睛猛地一亮。
“好,我明白了。”
老板轻轻颔首。