天才一秒记住【新笔下文学】地址：www.bixiabook.cc
只來得及搶下一片牡丹魚片的桃井五月趕緊將魚片塞進嘴裡，晚了她怕被人直接上嘴叼走。
「唔！這也太好吃了吧！」
「我才搶到兩片！根本就不夠嘛！」
「感覺我以前吃了一個假的牡丹魚片……」
「這味道……」
吃貨如向日岳人、芥川慈郎以及紫原墩都後悔自己下手太慢，沒搶到幾片就沒了，根本不夠吃。
鎮定如忍足侑士、黑子哲也、綠間真太郎等人則還沉浸在美食中無法自拔。
家世很好，嘗過各類美食如赤司征十郎、跡部景吾以及榊太郎等人則下意識地對比了一下自己以前吃過的牡丹魚片，然後……沒有對比就沒有傷害，以前覺得好吃那是沒有吃到更美味的。
而白金少女顯然獨得大廚偏愛，被單獨塞了一碟牡丹魚片，在眾人陶醉於美味的時候，非常悠哉地細細品味。
迎著眾人羨慕嫉妒的眼神，白金芩慢悠悠地吃完了一碟，然後不緊不慢地說道：「不知道之前是誰對定食屋的東西不屑一顧的？」
聞言，眾人望天的望天，低頭的低頭，打死不承認那個人是自己。
少年人之間的互動總是能讓人會心一笑，然後追憶起自己的青春，幸平城一郎似乎透過這些孩子看到了自己的曾經，那是他也是意氣風發，天不怕地不怕的存在。
「想知道這道牡丹魚片是怎麼做的嗎？」
幸平城一郎的話勾起了大家的興趣，如此美味的中華料理，還有著那麼一個好聽的名字，食材一定非常昂貴，做法一定非常繁瑣吧？
見眾人都挺感興趣的樣子，幸平城一郎用溫和的聲音介紹起來：「這道牡丹魚片我用的是青魚，先去皮脫骨切片，保證每片魚片的厚度都在三毫米左右，然後把它們放在加了蔥姜蒜料酒的冰水裡醃製兩個小時，去腥的同時也讓魚肉更加的勁道。之後將醃好的魚片沾上澱粉進行敲打，直至它們成為完美的扇形，這個過程創真有幫忙。」
突然被自家老爸點名，幸平創真還有點懵，然後就見白金少女扭頭，朝他甜甜一笑，並用清甜的聲音說了句「謝謝創真哥哥。」
家裡只有他一個男孩兒，從來沒有被女生叫過「哥哥」，突然被女孩子用這麼甜的聲音感謝，他還有些不好意思。
摸了摸鼻子，幸平創真側過頭，含糊地說了句：「沒、沒什麼。」
說實話，創真長這麼大，幸平城一郎還真沒見過他害羞的樣子，因此分外新奇，盯著對方看了好久，直到某人炸毛，朝他吼道：「老爸！」
「哈哈哈哈，我們繼續啊。」看夠了兒子的笑話，城一郎繼續介紹，「牡丹的底座是山藥泥蒸熟之後加入牛奶胡椒粉等香料搗碎之後定型而成，把炸好的魚片按照牡丹花的形狀插到底座上，在配上胡蘿蔔製成的花蕊，這道牡丹魚片就完成了。」
食材並不是特別珍貴，但經過大廚的妙手，呈現出來的卻是大家吃不起的樣子，如果不是聽人家親自介紹，他們才不會相信這道菜是用這些東西做成的。
「別看城一郎叔叔說得簡單，但其中魚類的選擇和新鮮程度，切魚片的刀工，敲打魚片的力道和手法，炸魚時候的火候和油溫，山藥和香料的配比，哪一個環節有一點欠缺，出來就不是這個效果了。」
剛剛還因為大廚輕描淡寫的描述而覺得這道菜不是想像中那麼難的人，此時聽了白金少女的話，才恍然意識到，原來這其中還有這麼多的講究，並不是隨隨便便什麼人都能做出來的。
「確實，我以前也吃過牡丹魚片，雖然味道也很不錯，但並沒有讓我覺得太驚艷。」赤司征十郎並不是一個重口腹之慾的人，但不得不說幸平城一郎的廚藝真的驚艷到他了。
「赤司你說的應該是膳珍
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！