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要想找個沒人認識的地方，這b市總店最合適了。
「我知道了，你這就叫微服私訪！」
楊瑩瑩眼睛一亮，然後就被時筠捏了捏臉。
「你以為這是拍電視劇呢，我這分明是暗中考察，總得知道有什麼問題，才好去解決。」
話雖這麼說，但時筠心裡總覺得，這兒畢竟是得興樓的總店，就算現在沒落了些，但按理也頂多就是味道不好罷了。
沒想到，這事情還真超出了她的預料。
「你們這腰花處理得不乾淨，有股味道，這道芋頭煲煮得也不好，裡面還有點沒熟透。」
楊瑩瑩吃多了時筠的手藝，現在嘴巴刁得很，不用時筠開口，她就能吃出問題來了。
「實在不好意思，我幫你去廚房問問。」
被喊來的服務員還是個小姑娘，聽了這話急匆匆拿出手機記了下來，然後就往裡面去了。
沒成想過了會兒出來個中年男人，留著八字鬍，面上帶著笑，說出來的話卻讓人笑不出來。
「兩位，聽說你們反饋菜品的味道不好，我們這兒可是老字號，那師傅都是幾十年的經驗，絕對沒問題的，應該是個人口味問題呢。」
「再個人口味，這食材沒處理好，菜沒煮熟，也不該是得興樓的水準吧。」
時筠也有些無語了，不說老字號了，就是街邊小店，出了這種事老闆都知道要處理，哪有這樣敷衍的。
「要不這樣吧，我讓後廚重新給您換兩道菜。」
八字鬍眼看糊弄不過去，這才不情不願處理了。
這下原本的菜也沒人想吃了，時筠乾脆就換了兩道菜。
還要了張反饋單，把菜品的問題仔仔細細寫好，然後交給了那八字鬍。
等待新菜的過程中，她出去院子裡想透透氣。
一轉頭，剛好看見那八字鬍站在往後廚的拐角處。
服務員小姑娘也在那八字鬍面前，臉上還有些急切。
「經理，按得興樓的規矩，如果是客人對菜色不滿，我們一定得記錄反饋給廚房，然後改進……」
沒想到那八字鬍冷哼一聲，直接把那張反饋單撕了，順手就扔到了垃圾桶里。
「閉嘴!你是經理還是我是經理，以為自己是個什麼人物了，還讓廚房改進。
行啊，既然你願意管，那這兩道菜的錢就從你工資里扣!」
小姑娘被訓得抬不起頭，那八字鬍經理卻還嫌不夠，指著她。
「現在上面都換了天了，誰還管什麼顧客投訴啊，就你事多，還什麼得興樓的規矩。
呵呵，不知道哪年的老黃曆了，你再多事，我現在就能把你開了!」
第96章 爆炒腰花
兩人離開後, 時筠才從拐角出來。
她確實知道得興樓有很多問題，但沒想到已經混亂到了這個程度。
楊瑩瑩沒想到時筠出去一趟回來之後，反而臉色更差了。
她有心想問問, 但這時新點的菜也送上了桌。
這次的幾道菜雖然沒什麼明顯但毛病, 但味道也是平平，就不說和在雲間比了，連知名些的酒樓都還不如。
吃完飯從得興樓出來，時筠才聯繫了衛則。
衛則已經把凌家老宅子拿了回來, 只等著這次來b市也都轉給時筠。
這宅子是套四合院, 雖然面積不大，但位置很好，就在二環邊上, 而且做了不少現代化改造, 大門都換了密碼鎖。
之前看宅子的是姜家的人, 現在衛則不習慣有人一直跟著，也沒另外再僱人, 只找了人每周
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