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处理起“铁头龙王”,刀背敲头,一击致命,切去鱼头,刮鳞破肚一气呵成!
锅中水热,把大王八反过来,在它的脖子上来一刀,放放血。
将即将沸腾的热水在大王八身上一浇,轻松扒皮。
沿着裙边将大王八分成上下两半,去掉内脏,清洗干净即可装盘备用。
大公鸡是昨日傍晚,便处理好的。
余大郎新家灶台上准备了四口锅,两口大铁锅,一个陶锅,还有一个砂锅!
基本满足了他同时做四个菜的需求。
这段时间余大郎的厨艺日益见长。
他知道煮米饭时需要加入多少水,米饭煮熟需要多长时间,炒菜时调料的把控,火候的把控……
说多了都是泪!
余大郎从未想过,自己居然有当大厨的潜力。
人们常说:“吃自己做的饭,特别有成就感”
余大郎表示感同身受。
他将一条“铁头龙王”平分在狗盆里,在给狗盆里添上一点米饭,浇上汤汁,就搞定了。
他自己回到餐桌上,大快朵颐起来。
饭后,将家中处理食材时留下的废弃物,拿到院子外面,挖个土坑给埋了。
吃饭剩下的王八壳子,鸡骨头,鱼骨头也会放入石臼中,舂成粉末。
把这些粉末加入米糠和草料拌一拌,就可以拿到驴棚里,喂给小毛驴吃了。
小毛驴这段时间看起来毛发也靓丽了许多,好像也被养得胖了一圈……
如此神不知鬼不觉的毁尸灭迹,一看就是惯犯!
余大郎吃饱喝足,开始在院子里修行起来。
前十八式,一式接一式,招招连环,出拳迅猛,势大力沉,每一招都能尽显宗师本色!
默默感知体内的食物,转化成一股股暖流,缓缓融进四肢百骸。
正当余大郎沉迷于力量的增幅之中时。
他家院门外,今个来了一位年约四旬,风韵犹存的半老徐娘。
妇人看着青砖碧瓦得余府,立刻变得眉开眼笑,整理了一下衣服,上前叩了三下门。
便开口叫了起来:“余家大郎在家吗?……”
余大郎听见呼喊声,回过神来。
打开院门,将来人上下打量了一番。
见对方是一位身穿黑衣,手拿丝巾的妇人。
他想了一下,发现脑海中对此妇人没有一点印象。
为了不让来人察觉异常,便不动声色地询问道:“不知婶子,找小子所谓何事?”
那妇人看了余大郎一眼,先是显得有些错愕,紧接着又恢复了眉开眼笑的神态。
不确定的问了一遍:“你就是余家大郎吗?”
对方的转瞬即逝的惊诧表情,哪里能逃过余大郎的眼睛?
不过他早已习惯了别人初次见他绝世容颜的各种反应。
长得丑,吓到人,你不能怨人家吧!
他礼貌地又答了一遍,说道:“俺就是余大郎,不知婶子找我有何事?”
妇人笑着说道:“老婆子是红娘,大家都叫俺陆红娘。
老身这次上门,是受人之托,为你牵线搭桥来啦!”