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乎完全围绕着方鱼在运转，霍小二专门负责揽订单和送货，两位铁虎铁牛师傅负责第一步粗铁的炼制，只有霍老铁还在艰难的维持着铁匠铺传统的二出一精铁的业务。
霍小二撺掇自己老爹招帮手，霍老铁则担心方鱼干不长久，让霍小二能存些钱就多存一些，万一方鱼不干了，他们立刻打回原形。
而在这四天中，方鱼两次吃到了烤肉，前世作为野外生存仰仗，烤肉技能是方鱼必然掌握的，而霍大娘的烤肉却有一种奇异的香味，让人吃了还想吃。
方鱼忍不住好奇，便问了出来。霍老铁介绍道：“这烤肉就是我们霍山镇的一种特色美食，你大娘她在肉食其它做法方面是有些手艺的，这烤肉嘛，除了掌握火候之外，就全靠这调料了。”
方鱼道：“我能买到这些调料嘛？”
霍老铁道：“当然能，就在镇中心的老霍调味店里就有，你跟老板说烤肉料，一文钱一小包，能烤两斤肉，五文钱一大包，能烤二十斤肉了。”
方鱼又问道：“这烤肉有什么技巧吗？”