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他的话后不禁露出了惊诧之色,说:“是啦是啦,我记得我的朋友把咖啡豆寄给我的时候也是这么说的,不过却忘记了……嗯,你好像对咖啡很有研究咧。”
“哦,其实我这个人是很喜欢喝咖啡的,安多拉是世界上盛产咖啡的四大咖啡工业国之一,不过即使是这样,这种阿拉伯克咖啡也一样非常的少有,而且因为安哥拉常年局势动荡而导致产量不稳定,所以市面上的阿拉伯克咖啡豆就很罕见了,但是品质高却是不在话下的。”
“那你怎么能够品尝出是这种咖啡来的?我也很喜欢喝咖啡的,可是却没有你的这种知识和鉴别能力,不如你教教我吧,让我也学点东西!”听见陈志华的侃侃而谈,李文文开始露出了一脸的崇拜。
“哦,其实这并不困难,因为阿拉伯克咖啡的味道是非常特别的,又香又酸,想要分辨出不同品种的咖啡,就必须在喝之前先闻一下咖啡的味道,然后再喝一口慢慢品位,当然啦,这第一口喝的时候是不能加糖也不能加奶的。”陈志华看了一眼自己这个诚心向学的学生,笑着说:“你别光听啊,要试一下的。”
李文文不好意思的点了点头,端起咖啡学着陈志华刚才的样子试了一下,果然发现咖啡里面的酸味非常的浓,而且在这阵酸味里面还伴随着一股很浓郁、很特别的咖啡香味。
“真的咧,这样子真的能够尝出它的味道咧!”
陈志华笑了一笑,又说:“冲泡咖啡是很讲究温度的,冲咖啡要用120度左右的热水,然后入口的时候最好是在85度左右,当然啦,不同的咖啡会有不同的冲泡方法,但是一般来说是这样的。”
到了这个份上,李文文简直就已经把陈志华当成是咖啡专家,那种崇拜的目光怎么挡也挡不住。
陈志华感受到李文文的目光,心里面也感觉有点好玩,也不知道是不是因为作为设计师的李文文特别的感性一点,所以对于品尝咖啡这种东西好像非常注重,这个时候的她虽然打扮还是之前的那个打扮,但是脸上的那种神情,实在已经又转变成一个可爱的小女生了。
紧接着,李文文又一连问了陈志华几个关于咖啡的问题,而陈志华也一一的为她解答了。