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，做一道泡椒鳳爪以外，還能再做一道經典的豉汁蒸鳳爪，以及最近網上很火的檸檬酸辣鳳爪。
說干就干，食材都是現成的，丁靈架好相機，先從給鳳爪焯水做起。畢竟無論是哪種做法，第一個步驟都需要給鳳爪焯水去腥。
將煮好的鳳爪泡入冰水，丁靈接著準備起泡椒鳳爪和酸辣檸檬鳳爪需要用到的配料。
因為是自己家吃，她沒有給鳳爪剔骨，將配料和鳳爪分別放入兩隻玻璃罈子中，便開始繼續做第三道菜。
這次需要用油炸，炸至金黃再用冷水浸泡，等待幾小時後，鳳爪表面便能形成褶皺的虎皮，更加軟爛，也更容易入味，到時候做好的豉汁鳳爪可以做到一抿就脫骨。
最後一步是拌入醬料，上鍋去蒸，丁靈分成兩天錄製，到了第二天下午，才算完成這最後一步。
剛好提前一天製作的另外兩種，也已經醃漬入味，丁靈便在鏡頭前，一次品嘗了三道不同風味的鳳爪。
這期視頻她也用了上次的剪輯方法，粉絲反饋不錯，但也有美中不足。
【自從鈴鐺加了片頭，我每次都重複看好幾遍，那十幾秒看著特別有衝擊力，能把人口水都勾出來！可惜不是特別高清，不然我就截圖當電腦桌面了。】
【確實有點可惜，製作鳳爪的那個過程，鏡頭要是多一些角度或者遠近的變化，就更完美了！可是鈴鐺好像沒有團隊吧，自己拍的話也只能這樣了……】
【小聲說一句，最後開吃前，桌面那個近鏡頭稍微有點虛。】
【其實也還好啦，比最早幾期視頻畫質高很多啊，鈴鐺已經算進步很快的博主了。嘻嘻，我打賞啦，鈴鐺努力賺小錢錢，早日更換新設備呀～】
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