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司清清撇撇嘴,她可以的!
时间一点点过去,菜市场上的人渐渐多了起来,大家看到一板车上放着一个野猪脑袋,凑热闹的过来看。
有小孩看到凶神恶煞的野猪头直接吓得当场大哭。
“小可爱别哭,我把野猪牙敲下来给你玩!”司清清温柔可亲的哄他,结果孩子听到她的话哭的更厉害了。
一开始确实没什么人买,都跑到隔壁胖大叔家买家猪肉去了。胖大叔好不得意的看了司清清一眼,觉得这彪丫头真是一点做生意的头脑都没有。
太阳越来越大,司清清也有点着急了,她忽然觉得自己的准备还是做少了,眼前要是有一口锅一把火的话,她没准能让大家知道野猪肉的香味……
可是现在上哪里去找锅呢?
就在她一筹莫展的时候,她看到一对夫妻推着小推车说说笑笑的往菜市场来了,她眼前一亮,这不是车站卖包子那对夫妻么?
“大叔大婶!”司清清喊着,屁颠屁颠的跑了过去。
“哎,丫头,你怎么在这儿呢?”大婶看到司清清也很开心,今天他们学着司清清的方式,包子和粥打包一起,比原来便宜一毛钱,卖了不少呢!
“我在这里卖猪肉,但是现在遇到点事,大叔大婶,你们的锅能借给我用一下吗?”
司清清不敢耽误时间,现在正是大家采购的高峰期,一会儿估计就没什么人了不说,天气一热肉坏掉可就麻烦了。
“锅?你要锅做甚?”大叔不解的看了一眼她的身后,好家伙,好大一车的猪肉。
“等会你就知道了,能借我吗?”
司清清只能赌一把了,不然晚上可能要推着一车子馊掉的猪肉回家了。
两口子对视一眼,看炉灶里还有火,便连车带锅借给了司清清,司清清一点都不敢耽搁,赶紧跑到卖调料的摊位上买了花椒、八角、陈皮等大料,抱了一堆回到自己摊位上,三下五除二剁了几根排骨,丢在锅里就开始煮。
旁边的胖子大叔都看呆了,这咋还卖着卖着自己煮上了?要吃啊?
但是很快他就明白了司清清这么做的原因,锅烧开后,野猪肉的香味很快飘散出来,整个菜市场上都散发着属于它的香味。
“什么味道,好香啊!”
“就是,谁家在菜市场卤肉呢?”
“卤肉也不对吧,这也不像是猪肉的味道,这也太香了。”
远处的人都被这气味吸引了过来,司清清这边本来看热闹的人就多,这会儿闻到她锅里的香味,一个个吞起了口水。
“同志,你这是什么做法,怎么这么香?”有人实在忍不住了,不禁好奇的问。
“我这就是普通的卤猪肉的方法,刚才大家也都看到了,就是从那边摊位上买的大料,主要还是野猪肉的味道本身就比家养猪的味道香,不进味道香,口感也很好,等会儿煮好了,给你们尝一尝。”
司清清一边扇火,一边耐心的给大家解释。此刻她已经满头大汗了,但是她一点都不跟松懈,只想尽快把猪肉卖完。
露天的菜市场上,摊位繁多,每个摊位都人来人往,只有司清清的摊位前人约围越多,所有人都伸长了脖子看着咕噜噜翻滚的肉锅。
刚才那个被野猪头吓哭的孩子,也不哭了,顺着香味拉着他奶奶站在外围,舔着手指头眼巴巴的看着司清清手里的肉。
“我要吃,奶奶,我要吃那个……”
司清清听到了,朝他喊:“等会熟了姐姐第一个给你吃啊!”
小孩奶奶有些不好意思的拉了拉孩子,根本拉不动。
终于,在万众瞩目终,司清清捞出了第一块排骨,她直接用买包子的大叔大婶家的碗,盛了一小块排骨送到
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