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处是蓬莱。
一瓯佳味侵诗梦，
七碗清香胜碧简，
竹炉汤沸火初红。
两腋风，人在广寒宫。
木瓜香带千林杏，
金橘寒生万壑冰，
一瓯甘露更驰名。
恰二更，梦断酒初醒。
兔毫盏内新尝罢，
留得余香在齿牙，
一瓶雪水最清佳。
风韵煞，到底属陶家。
龙须喷雪浮瓯面，
凤髓和云泛盏弦，
劝君休惜杖头钱。
学玉川，平地便升仙。
金樽满劝羊羔酒，
不似灵芽泛玉瓯，
声名喧满岳阳楼。
夸妙手，博士便风流。
金芽嫩采枝头露，
雪乳香浮塞上酥，
我家奇品世间无。
君听取，声价彻皇都。”
众人听了皆沉默不语，细细品味。只听丁尹大声赞道：“江总说得好，江总说得妙，江总说的呱呱叫！”
包总叱责道：“别没个正形，好好说。”
江宇飞道：“不碍事，就是丁总打了鸡血也不怪他。别说，包总你这些方面，或许还不如手下马仔。”
看到包总脸色又不好起来，丁尹对江宇飞冷笑道：“姓江的，我不知道你为何处处针对我，但是你冒犯了包总，我绝不能袖手旁观。有一点，你太小瞧包总，他绝对不会被你这种宵小鼠辈的行为所迷惑。因为他是第一楼的掌门，包容天下，正如——
与那些尘忆旧籍中所载‘遗产’不同，古运河传承至今，并没有只属于历史，还属于未来，扬州是运河的发源地、盐运的起点、漕运的核点、帝王南巡的焦点、鉴真东渡的出发点、徽班进京的始发点、扬州画派集聚点……一杯魁龙珠茶早就融合了“长三角”，见证了扬州这座2500多年的历史文化名城，依运河而建、因运河而兴。这是大运河的眷顾，也是扬州的福祉。”
“好！”现场响起一片掌声，丁尹傲然地望着江宇飞，又道：“且听我来一首，老扬城曾广为流传的民谣：
早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。
拌干丝，风味高；蟹壳黄，千层糕；翡翠烧卖，三丁包；
清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘。
吃过早饭想中饭，狮子头菜心烧，煨白蹄酱油浇，
醋熘桂鱼炒虾腰，绍兴酒，陈花雕，一斤下肚乐陶陶。
吃过中饭想下午，浇切董糖云片糕，再来一包香橼条。
吃过下午想晚饭，金华火腿水晶肴，咸水虾子撒花椒，
什锦酱菜麻油浇，香稻米粥儿粘胶胶。
吃过晚饭想夜宵，一碗莲子羹，清新又补脑，一觉睡到大清早。”
江宇飞听得脸颊抽搐，望着丁尹那如簧之舌，恨恨地握紧了拳头。包总听得笑不拢口，廖羽秋低着眉却骄傲的用眼睛恨不能吞下丁尹，吴茗入神痴迷地贪视着丁尹，嘴角不觉溢下了一潭清水。
包总最后作了归纳，这首民谣通俗易懂，朗朗上口。足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。其中开头便是茶馆作为引子，几乎是百年老店的特指。我来说一个老扬州的描述，就是为第一楼量身打造的。诸位请听了——
起个大清早，紧走带慢跑。
一路杏花村，一脚到富春。
朋友问吃什么好？我把小吃名点表一表：
烫干丝，风味高。水晶肴，粉香娇。
翡翠烧卖三丁包。蟹黄灌汤小口叼。
鸡汤面，彩头浇。酥圆饼，千层糕。
芝麻春
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