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每年三四月,北京的雾霾总是很严重,压得人喘不过气。
这两天孙家的气压也很低,李慧兰不停地找孙想的茬,而孙心整个人又是一副闷闷不乐的样子。孙想无法,在家待不下去,只得去找于涛避难。
于涛家厨房,煮锅中水开,里面煮着菠菜,旁边一个盘子里扣着一块嫩豆腐。而冰箱打开,孙想正探头在里面寻找食材。于涛靠在一旁台子边,有些不屑地翻着孙想带来的漫画《昨日的美食》。
“照漫画做菜,这事也就你想得出来。”
“人家写得那么清楚,有图有文字,不然你能会做吗?”
于涛撇撇嘴没说什么,从冰箱里拿出一碗剩米饭。
孙想看到米饭,皱起眉来:“这米饭什么时候的?”
“前天的了吧。”
“正好拿来做鸡肉砂锅粥。”孙想说罢从于涛手里抢过漫画,翻到做鸡肉粥那一页,“冷冻白饭微波之后,用冷水冲过,然后再把洗过的米饭放进大量水里……”
于涛按照孙想念的操作——微波炉热米饭,过水,放入锅中,加水,开火。
“鸡腿肉去骨,你行不行?”
于涛一听这么复杂,摊手:“这个太复杂了,还是你来吧。”
孙想想了想也不再坚持,将漫画翻到另一页,递给于涛:“那你做这个凉菜吧,超级简单,照着图做,不许错啊。”
于涛无奈地接过漫画,一边翻看,一边拿出一个碗,操作起来,对应着漫画里的画,取了调料,开始搅拌调汁。孙想看着他笨拙又认真的样子,满意地笑了,自己也开始给鸡腿去骨。孙想把鸡腿放到案板上,拿起剪刀给鸡腿去骨,然后切块。而于涛把豆腐倒进碗里,捣碎,再捞出菠菜,过水,切碎扔进碗里搅拌均匀。孙想把鸡肉放进砂锅里,擦了擦手,来到于涛身边,看到凉拌菜。
“这不挺像样的么,你尝尝看怎样。”
于涛舀了一勺,放到嘴里,尝了尝味,朝孙想咧嘴:“还真不难吃!”
孙想一脸傲娇:“也不看在谁的指导下。”
“还做什么,我帮你。”得到了大厨的肯定,于涛兴奋了起来。
“我想试试鸡蛋烧,你帮我念吧,往前翻……就这个,从调汁开始。”
于涛往前翻了一页,找到了鸡蛋烧的做法。
孙想干活麻利,很快鸡蛋烧便做好了,这让她短暂地忘记了失业以及姐姐的麻烦。
菜上桌,菠菜豆腐,鸡蛋烧,鸡腿砂锅粥。孙想和于涛两人坐在餐桌边开吃。
于涛夹起一块鸡蛋烧,蘸了蘸酱,放进嘴里,十分受用:“你这酱真绝了,都放什么了?”
“生抽,老干妈,一点点醋。”
于涛边吃边给孙想竖起了大拇指:“有个词怎么说的来着?……化腐朽为神奇。”
孙想笑笑,给于涛盛粥:“鸡肉粥也好喝,绝了。”
于涛突然望向孙想一脸神秘:“为了回报你的这顿饭,跟你说个事啊。”
“好事儿?神神秘秘的。”
“那必须的。我们公司售后部正在招客服,我看了条件,你没问题。”于涛一脸得意。
孙想一愣,敛去笑容询问:“售后客服?就是一天到晚接投诉电话呗。”
“我们公司产品质量好,没投诉。”
“那还招客服干嘛?”
于涛笑着解释:“就是有个样子呗。售后部平时就坐坐办公室,工作不累,待遇也挺好,你觉得怎么样?”
孙想微微沉吟,摇头:“不怎么样。”
“为什么?”于涛皱眉,他没想到孙想会这么回答。
“你们单位太远了。”
于涛坏笑起来:“那还
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