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这次要待一个月呢!不怕没时间逛,充实小世界的物种才是他的主要目的。
来到菜市场,傻柱专门找还活着的东西买,只要是活的他都买,买了一路,口袋里的钱极速减少。
买完后,找到一个没人的角落傻柱突兀地消失了。
来到小世界,傻柱把买到植物和菜都栽种了下去。
然后他用意念开辟了一块大鱼塘把买到的海鲜丢了进去,他想试试小世界的水能不能养活这些海里的品种。
等这些东西进去以后,傻柱观察了好一会儿后发现,都还活着,甚至是更加的活跃了。
他就知道小世界也是可以养这些东西的,压下心头的喜悦,一个念头傻柱就离开了小世界。
出去以后,傻柱逛了一下买了点岭南小吃后回了酒店。
第二天展览会正式开始,览会分七个展馆,分别陈列岭南菜、外省菜、回族菜、西菜、小食品、冻品、点心。
而粤菜作为东道主菜馆又分为粤菜、潮州菜和东江菜,有大宴宴席和家庭小食,还有四季的食品和因季节而异的时鲜。
傻柱和武玉盛就在外省菜馆忙碌,期间武玉盛做,傻柱边打下手边学,也是学了不少菜式。
忙完后师徒二人开始在其他菜馆参观学习了起来,直到看到一道香糟鲈鱼摆在岭南菜馆,傻柱不解地问道,\"师父,香糟鲈鱼不是鲁菜吗?怎么摆在粤菜馆里?\"
\"呵呵,柱子这个问题问的好。粤菜有一个特色就是,从来不排斥外来的菜式,相反,岭南厨师已经不知从省外,国外学习及吸收了多少特长来丰富他们自己了。
这种学不是抄袭,外地名菜一旦落在岭南厨师的手上,就会逐渐的“岭南化”。
你看一看,闻一闻,这个香糟鲈鱼已经不是原来的香糟鲈鱼了,做这个菜的岭南厨师用绍酒替代了香糟,既保持了菜的香味,又使做出的鲈鱼同时具有洁白的色泽和鲜嫩的肉味,这个创新很好,这已经不是鲁菜而变成粤菜了。
柱子这就是这里人的聪明之处,不断地学习,不断地改变创新,你要向他们学习。”武玉盛笑着解释道。
……