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能靠她自己,如果这样梁达仍觉得不错,那才是真的不错。
孟溪挽起袖子,将放在角落里的一棵白菜拿出来。
“堂哥,请帮我烧火。”
孟奇忙道:“好,好。”他坐到灶台后面,手脚麻利的生火。
孟竹在旁边看着,心里暗暗着急,这厨房里的东西太少了,堂妹能做出什么菜呢?万一做得不好,会不会梁大厨突然又改变主意?
就说堂妹傻,要是她,直接就跪下来磕头拜师!
她紧紧握住了手。
孟溪却不慌不忙洗好白菜,将菜叶切成小段,然后又洗了一块生姜放在砧板上。因没用过这里的菜刀,她先是掂量下,熟悉之后才开始切生姜。
只听一阵剁剁声,生姜在刀下变成细细的丝。
过得会儿,锅热了。
孟溪已经尝过灶台上的调料,此时往锅里倒入酒,糖,醋,水,盐,煮的稍有浓度便倒在成段的白菜上,随后往上面撒了少许的姜丝,橘皮,白芷,隔水蒸。
外面有个弟子道:“竟然做了一道三和菜。”
非常简单的菜,但越简单越见功力,梁达的眼睛一直盯着孟溪,心想这小姑娘初来乍到,在一个陌生的厨房里,竟然毫不慌张,一气呵成。
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