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三福市
一个多小时后,车停在了君悦大酒店下。
下车后,林母问道:“怎么不回家?”
“这不,也到饭点了嘛,家里也没准备,咱们在这吃了再回去。”林栋接过小瑞恩,回应道。
“瞎浪费!”林母说道。
从小在农村长大的父母,都比较勤俭节约。就算去了十几年澳洲,想法也没能转变的过来。
在澳洲挣了钱,一分一毫都不舍得花,因为澳洲和国内的汇率换算是1:6。1万澳币寄回国内就变6万人民币。
后来林锦结婚了,要在那边买房。他们要适当补贴一下小两口,汇款才慢慢变少。
“偶尔吃一顿,没事。”林栋笑着拉了一下林母说道。
“妈,你就偏心我哥,在澳洲的时候,我请你出去吃饭啥啊,你每次不都挺开心的嘛!”林锦打趣说道。
“你这死丫头,老娘养了你二十几年,吃你几顿饭,难道不应该吗?”林母笑骂道。
林锦摇了摇头,看着走在前面的林父,说道:“爸~快来管管你媳妇吧。”
林父回头淡淡回了句:“你妈说的对,我全力拥护。”
“哥~”林锦撒娇道。
“哈哈,走吧!”
“订了包厢在3楼。”
林栋在前面,和迎宾确定了预订信息。
一行人坐电梯,来到了包厢。
迎宾小姐问道:“先生,可以上菜了吗?”
“上菜吧!”
“对了,和厨房说一声,主食先上。”林栋吩咐道。
“好的,先生。”迎宾小姐顺手带上了门,
因为林栋提前点好了菜,所以上菜速度很快。
虽然三福市没有上车饺子下车面的说法。但是第一道菜,上的就是一碗面食。
正宗的三福特色,海鲜焖面。三福市是个沿海城市,靠海吃海的三福人,也最能料理海鲜。
三福人,会做,更会吃。
“爸,来~我给你盛。”林栋站起来接过了林父的小碗。
“先给你妈吧,她好这一口。”林父说道。
“都有,都有,你先吃,我再盛。”林栋说着,给大家一人盛了一小碗。
“料真足,好吃!”林母夸奖道。
吃不够的还是家乡味。
接着很快,一道道的美食就上了桌,都是当地特色菜,荔枝肉、杂烩汤、海蛎煎、蛏滑粉、炸糟鳗鱼、韭黄炒沙田,都是地道的三福古早味。
因为是自己一家人吃,有些华而不实的菜,林栋就没点。
但是别看本土菜,就觉得便宜,单单一碗韭黄炒沙田就要价280。
沙田,三福人又称龙肠,官方学名叫方格星虫。看名字就知道,是种生活在浅海滩涂里的一种软体动物。
古书里有记载,古时候皇宫里的御厨们就是拿它晒干了,磨成粉当味精使。
用一句烂大街的话来说,高端的食材,往往只需要简单的烹饪。
将洗净的沙田过几秒滚水,再下锅和韭黄爆炒,只需要简单的调味,一点点盐巴味精足矣!
整道菜成菜时间不超过一分钟。突出的就是一个\"鲜\"字。
“来,大家趁热吃!”林栋帮忙把韭黄炒沙田转到林母面前。
“真鲜灵啊~”林母不禁感叹道。
听林母说好吃,小瑞恩也抢着要,催促说道:“外婆,外婆~我要吃!”
林栋起身帮他夹了一筷子到他碗里,说道:“还想吃什么,跟舅舅说。”
“想吃肉。”小瑞恩高声道。
“哈哈,咱们的小狮子爱吃肉,来舅舅给你夹,这
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