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去吃饭！”
回家见一班工人还在安装窗扇，就把两个南方来的年轻大师傅叫过来，说：“室内门窗可以晚点再搞，你们用这些材料，先拼接一套餐桌椅子吧！”
两个黑色制服工人也不说话，连规格都没问，不锈钢方管焊制个框架，搬来一块八十边长的地板砖，卡在方框里，按压平整，打磨毛刺，又给底脚安上个胶套，十来分钟，完成了，就把几个工人看傻了。
丁文东把大牛骨洗干净砸碎，放进不锈钢大桶里，放在煤气灶上煮着，和了大盆的面粉，对六个工人说：“在外面学了个手艺，兰州拉面，今天第一次测试，等会儿都来尝试一下。味道方面暂时不说，保证煮的熟，咬得动！”
几个人笑着说：“面条还能咬不动？”
“我说的是牛肉！”
“那好啊！我们老家就是这样，请盖房子的泥瓦匠，打底脚、上梁起柱、还有完工时，主家要管三顿饭的，现在新社会了不兴迷信，一切都免了！”
丁文东又把饺子面和好放那饧面，自己趁人不注意，打馅机嗡嗡一阵微响，牛肉馅打好，白菜大葱搅碎，连葱姜蒜苗都懒得切一刀。
拿出些调料调馅，得意洋洋的哼着小曲，窗外曲铃问：“那是什么东西？打这么快？”
糟了！忘记这里没有窗户了，她什么时候来的？
就看见小宛蹦蹦跳跳进来，说：“哇！哥哥家真漂亮啊！我以后能住这里吗？”
“这就是你家啊！你不住谁住啊？小宛，看着哈！那边的楼梯还没有安装扶手，容易摔倒，暂时不能上去。那边的一堆工具材料，也不能去摸，割着手了会流血的，冬天冷，长不住就麻烦了！那边是我暂时住的地方，有瞌睡了就睡一会儿，下午我带你去买新衣服，新鞋子！”
曲铃又问一遍，刚才那是什么机器？怪不得你搞那么快？我看看！
丁文东没法，就在橱柜里掏呀掏的，拿出来个花纸盒子，上面写着多功能打馅机。
曲铃只是好奇，看一眼就说：“这是国外带回来的吧？人家的科技就是先进，这个也有人发明。”
丁文东眼看她在场，看着工人制作八张钢管靠背椅，正在安装胶合板坐面和靠背，还给边角打磨的光滑圆润。没法子，就拿起菜刀，慢慢切碎一大碗的葱花香菜。
拉面至少需要揉面饧面三遍，丁文东使用的延展剂比蓬灰水安全卫生多了，做好一堆面剂子，把牛骨汤桶抱端下来，重新烧一锅开水，就叫师傅们洗手吃饭。
大桶煮肉，加热并不均匀，底部开了，上部还是凉水，热交换慢，牛肉就是焖熟的，这就得翻动几次。人家西北兰州人做这个，焖牛肉用个陶制大缸，那个肉烂得更快！牛肉味道更纯真。
捞出两大块牛肉，胡乱切几刀，给小宛来两块，曲铃也想吃，丁文东只给她一块，说：“病人不宜多吃，好了也不耽误！”
师傅们过来，丁文东手里面条翻飞，动作行云流水，捞面，加汤，放肉块，撒上葱花蒜苗，说：“来啦！丁师傅牛肉拉面，二细一份！客官慢用！”