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向前进在家和叶芦算了一下账,店里的生意的相当不错,特别是雷班长回到老家,又帮店里弄过来不少土特产。
这也让过来买东西的人多了不少,一些新开的个体饭店也过来拿货,这里比黑市还是便宜不少。
轧钢厂里也没什么事情,现在的后勤已经很轻松了,因为一些待业的青工都分配在后勤这边,只要安排好了,各种工作都有人干。
向前进骑着车又溜到了店里,刚进大门就听到南易让伙计赶紧装五斤干海带,一会儿被其他人抢光了。
“前进,你给的方子确实不错啊,在我那里吃过的没有一个说不好的。”南易高兴的像是一朵花,“我已经把隔壁买下来了,马上加大规模。”
这方子当然不是给阎解成的那个,而是根据后世的捞汁小海鲜重新研究的一个方子。
麻辣鲜脆。
“我就说那方子没什么问题吧,你就放心的做大做强,各种材料我这里都有,保证不会缺了你的货。”
南易的这次扩张其实引起了不少人的注意,这附近开馆子几乎都看着呢,有什么新菜上了也是竞相模仿。
“向前进给的方子怎么不一样啊。”阎解成特意去南叶居尝尝新上的菜,“这海带做的也太好吃了。”
这次他是带着厨师一块过来的,所以马上询问能不能复制出来。
“这味道确实不错,里面的东西我也能尝出来,这次绝对有把握。”
厨子还想出一个好办法,向前进也给过他们方子,所以店里也可以打出招牌说新菜是向前进提供的。
“再加上正宗两个字。”
从南叶居出来,三人直接回到店里,厨子在后面不到半个小时就把汤汁调好了,里面泡上切好的海带。
“我看南易那里还有一些扇贝,小鱿鱼什么的也泡在里面,老板你也去市场买一些,要不单泡海带有些浪费。”
市场上面有些零星的海鲜,但是价格上还是比较贵的,阎解成想上也没有那么多的流动资金,他可不想再借家里的高利贷。
在外面用红纸写上明天要上新菜,阎解成两口子说说笑笑的回到四合院里。看到向前进在水池洗菜,特意过去打招呼。
把在门口闲坐的阎埠贵和易中海弄的一愣一愣的。
“今天店里的生意好了?让你这么高兴。”阎埠贵笑着说道,“那可是太好了,赚钱了赶紧把我的还回来。”
“知道了,知道了。每天回来就问,肯定少不了你的。”
回到家里阎埠贵说有事情要和他们商量,易中海一个人实在是没办法做饭,所以打算去阎解成的饭店解决。
“我们欢迎,热烈欢迎。”于莉笑着说道,“天天有肉,顿顿有酒。”
易中海赶紧摆了摆手,自己手里的退休金可支撑不了这种生活,他表示每天能有口吃的就行,不用非得炒菜什么的。
阎解成的店要比傻柱那儿高档一些,炒菜什么的根本吃不起。
原本还当是什么大生意,结果就是一个没钱的主,阎解成两口子对视一眼,到时候弄点剩饭剩菜糊弄糊弄得了。
“我们那里丰俭由人的,一天一块钱吧,管中午和晚上两顿。”
“明天中午吃烩饼,晚上吃菜粥,你觉得怎么样。”
“挺好,挺好。”
等易中海离开以后,阎埠贵直接和儿子要好处费,自己给他介绍这么一个主顾,明天带个菜回来吧。
“别拿什么海带糊弄我啊,来点好吃的。”
“海带?现在海带是好菜了,你想要也没有了啊。”
第二天的饭店果然生意好了很多,几位顾客更是指定要泡的海带吃,阎解成乐的嘴都合不拢了,自己的店终于
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