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第12章 油炸小摊 (第1/3页)

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早上,天光还没有亮,春集的摊贩们就要早早起来,收整货物。

宋砾平本打算在自家院门口摆个油炸小摊,可是香姨并不放心,劝他和自己合摆一个摊子就够了,他的院子在村子偏僻处,去的人并不多,不如摆在自己家,人多些,自己还能帮帮忙。

“平哥儿,你看这皮子是这样弄不?”,香姨揭下一张春卷皮,让宋砾平帮她看看。

“就是这样的,香姨的手真巧,只看了一遍就会了”,宋砾平正在调制春卷的馅料,有纯素的白菜馅、香喷喷的猪油渣萝卜馅、宋砾平最喜欢的荠菜猪肉馅,各有各的滋味。

“你呀,嘴巴甜,就哄着我”,香姨笑着,手上的动作一刻不停,没一会儿就烙好了一沓春卷饼。

这时,院门外传来了声音,“堂嫂,在家吗?”。

“唉呀,平哥儿,快去开门,准是薇妹子来了”,香姨盯着锅子,一刻也离不得,只好叫宋砾平去开门。

宋砾平放下馅料,擦擦手就去开门。

门外的女子年纪比香姨略小些,体态娇小,身材丰满,皮肤虽然不白,但是很细腻,身着款式简单的轻紫色衣裙,鸿蓝色的衣带点缀在腰间,脸上只扫了浅浅的粉色胭脂。

她见人有几分羞怯,笑起来的时候,右边脸有一个梨涡,穿的虽然素雅,但有种少女的天真。

宋砾平领着她进门,香姨喊过宋砾平来接她的活计,拉着她就进了屋子。

如果不出意外,这位就是昨天香姨提及的宋叔堂妹,香姨虽然外表看着同江南女子一样,但骨子里却有一股北方人的爽朗、麻利,昨天一回来,就预备着做红娘,成就一段好姻缘。

“平哥哥,娘叫我们来帮你忙”,双胞胎睡眼惺忪地从房间里出来。

宋砾平见左右邻里的摊子都摆的差不多了,想着先把摆摊的东西都搬出去,在外面慢慢包春卷。

“你们来的正好,先帮我把小椅子和青团搬出去吧”

宋砾平端着调好的馅料放到外面的桌子上,大桌子和炸东西的炉子、锅子,宋叔早在出门赶集前,就帮忙搬到门口了。

宋砾平把自己的桌子和香姨的桌子拼在一起,就是一个大台面,四分之一放上香姨早就做好的青团,其它的就是自己的了。

“你们两个就坐在门口卖青团吧,要记得叫卖……”,宋砾平先给他们拿了两个青团垫垫肚子,然后就包起了春卷。

薄如蝉翼的春卷,隐隐约约透着馅料,一个个整齐地摆放在盘中,宋砾平专注着手上的动作,不知不觉脸上蒙上了一层薄汗。

“小哥,这是卖的什么?”,宋砾平听见来生意了,赶忙抬起了头。

自己的第一位顾客年纪和自己差不多,比自己高了些,身穿群青色的锦袍,上绣祥云的暗纹,黑瀑似的头发一半被一根油润的和田玉簪子束起,一半披散在肩上,剑眉下一双桃花眼春色涟漪。

他料峭的春风里,把玩着一把绘着泼墨山水的纸扇,遮住半张脸,宋砾平看不分明,只知道他眼前执扇的手,如春日里刚生发的春笋般纤长,朦胧地透着虾子煮熟的肉粉色。

“小哥,发什么呆,做生意了”,宋砾平感觉头上被纸扇轻敲了下,晃过神来,这才发现他的小摊面前可不止这一位客人,四五位大汉穿着短打,板着脸环顾四周,像是来生事寻仇的。

难怪自己感觉天阴了,原来是有五座“大山”横在自己面前,自己这小身板都不够人家一拳头的,看什么美男,眼睛不要了,还是安稳做生意吧!

宋砾平低下头,不敢多看,“这是炸春卷,有白菜馅、萝卜馅、荠菜猪肉馅三种馅,前两种一文三个,后一种一文两个,可以拼着,每样都要点儿”。

“炸春卷,倒是个新鲜玩意

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