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第91章 夏日果茶 (第1/2页)

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十方楼的大厨房里,几个厨子各自占据一个灶台,猛火烹酒,滋啦一声,粗壮的手臂单手提起铁锅,菜肴在火中翻涌,激发出浓烈的烟火香气。

关玄把刚出锅的鱼香肉丝盛到盘子里,小伙计接过盘子放到托盘上,着急地往前面送,前头的客人都催了七八遍了,他要是再不跑快点,客人不满意,今天的奖金就没有了。

“师傅,您坐,厨房热,我让他们把冰加上”,关玄用脖子上搭的湿汗巾擦了擦脸上的汗,殷勤地给宋砾平端来一张椅子,手抹了抹,擦去上面地灰。

彭不惊给宋砾平找的这几个徒弟,有大有小,都是签了契的。

关玄在这里面年纪最大,二十八,以前也曾拜过一个师傅,可惜师傅只是把他当普通的学徒使唤,一手厨艺,学了十多年,师傅的秘方还是没有教给他。

不过,他基础打的牢,宋砾平教他,很容易上手,他又肯学,宋砾平就让他做大师兄,带带下面几个小的,宋砾平真心教手艺,关玄打心里感激他,每次宋砾平在场,他都要做足徒弟的样子。

“不忙,今天我不做菜,就煮些甜饮子,你找个手上得空的,帮我打打下手就行,回头要是甜饮子做出来好,我就教给你们在楼里卖”

宋砾平不推辞坐在椅子上,旁边续上的冰块阵阵凉意,总算让他在酷夏的厨房里活过来了。

人生的苦太多,夏天做饭绝对算一个。

关玄叫来一个洗菜的小学徒刘渊,让他帮忙,自己告了声见谅,就在催促声中,回到了灶上,继续热火朝天干着。

宋砾平叫上彭不惊、刘渊,端来一盆水洗水果,莲央和柳叶被宋砾平分派去泡茶了,每种茶都泡一些,待会儿好比对着来,看看哪种茶适合做果茶。

一般水果洗好后交给刘渊去处理,切成块状,宋砾平打算自己处理菠萝。

彭不惊站在一边看宋砾平切了一个,就知道该怎么正确处理这个扎手的家伙,自告奋勇接手,宋砾平由此转战去熬制果酱。

第一个菠萝的果肉都切成小丁,宋砾平在锅里加上糖和蜂蜜小火熬制,变成黄澄澄的菠萝果酱。

莲央和柳叶端着泡好的茶过来,宋砾平先冰块打底,放上一勺果酱,几勺蜂蜜,随意放了些切好的水果块,再倒入茶汤,除了没有透明杯子,呈现不出那种被水雾模糊的五彩缤纷的感觉,其实还不错。

宋砾平自己先尝了一口,菠萝的口感酸酸甜甜,加上茶叶的清爽芳香,整个人在夏天的热燥都被治愈了。

莲央和柳叶捧着小碗,用小勺子捞里面的水果吃,吃到好吃的水果,必然要凑到一起,欢喜地分享。

彭不惊还在切菠萝,宋砾平用勺子喂他,彭不惊虽然有些不好意思,但也没怎么躲,算是一个很大的进步了。

“好吃吗?”

“嗯,你做的都好吃”

“那,要不要给你朋友送一碗,毕竟水果还是他送的”

宋砾平想起楼上听说还在闹别扭的皇子夫妇,决定要帮彭不惊把大腿稳固一下,以后水果多多。

彭不惊低头思索片刻就同意了,唤来一个伙计,让他送果茶上去。

厨房里见者有份,只要手上的工作忙完了,都可以过来喝果茶,彭不惊还叫人用食盒装了一些送到晏府。

宋砾平自己还没想到这茬,彭不惊就已经把事情办好了,宋砾平心里开心,迫不及待想去牵彭不惊的手,彭不惊还在切菠萝,哪里能同意,生怕把宋砾平的爪子剁了。

他们一个玩笑打闹,厨房里的大家倒没有觉察出来什么,只是在心里感叹他们感情好,有眼力见的关玄立刻提出要让别人接手工作,让宋砾平和彭不惊去包厢里吃饭。

宋砾平和彭不惊忙了半天,饭还没吃上

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