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吐火羅商隊裡大多是康國,石國人,她和多恰是回鶻人,他們都是被商隊所救,就留下來生活在一起,幫忙打理。
柴三妙有點震驚,「商隊的主人在何處?」
「不知道,很多年沒見了,那位貴人會在他想去的地方吧。」瑪夏很釋然。
蒸籠在寒夜裡冒著熱氣,瑪夏招呼大夥過來,趁熱吃。
胡辣羊蹄,加入大量香料,被煮得酥爛的羊蹄,撒上胡麻,入口即化,還帶著濃濃膠質口感。
柴三妙端起陶碗來,吃得很香。
瑪夏還記得第一次見到她的樣子,她穿著纏枝蠻錦的袍子,坐在安掌柜的鋪子裡吃餺飥,她為了救塔塔,鬧市縱馬,觸犯唐律,一臉不在意地讓他們安心。
那個時候,長安城裡的她,還不叫阿枝。
不知道是怎樣的變故,讓她成了阿枝。
瑪夏過了半輩子,覺得只要本心不變,她還是她。
一個名字並不重要。
柴三妙此生最落魄的時候,在岐州雍城一座夯土院子裡,一群毫無血緣關係的人,讓她感受到家的溫暖,他們毫無條件的接受了作為阿枝的她。
巴扎里的每一盞燈火背後,或是顛沛流離,或是居無定所,所以才會聚集在此地,重組家園。
太陽照常升起,生活還要繼續。
遇見吐火羅商隊的阿枝,是幸運的。
柴三妙獻計的胡麻酒面市,水花都沒濺起一個。
巴扎里酒肆眾多,競爭激烈,吐火羅商隊初來乍到,誰也沒有把它放在眼裡。
夯土屋子本來也在巴扎的邊邊角落,不當道,前店的人一坐就是一天,也沒幾單生意。
柴三妙偶爾去瞧瞧,看店的人還在打瞌睡,只有街坊鄰居來嘗過之後,稱讚滋味不錯。
柴三妙拉上阿鴛,帶上冪籬,罩住全身,用幾天的時間,將巴扎里大大小小的酒肆都喝完一遍。
商隊的夥伴看她倆忙碌,不知道做甚,只見阿枝在小冊上塗塗畫畫。
各家酒肆各有千秋,無一例外的是他們都經營多年,名聲在外,老客能帶新客。
柴三妙首先想到一個吸引人流的辦法,她讓瑪夏去巴扎里置辦了兩套胡璇舞服,她和阿鴛換上,以波斯美酒的噱頭,博眼球。
這還遠遠不夠。
頭七日,她讓商隊的人四處去宣揚:來自波斯的胡麻酒一口就醉。
店家全城尋求高手挑戰,真來了不少酒林好漢,他們對胡麻酒評價頗高,名頭自此打響。
老酒肆的店家們依舊不上心。
後七日,柴三妙又放出話去:胡麻酒甘甜可口,婦孺孩童都可飲用。
巴扎里炸了鍋,一口就醉和人人可飲,自相矛盾。
人們紛紛前來嘗試,一探究竟,不管是老酒鬼還是尋常人,都能找到合適的口感。
吐火羅商隊的小酒肆,一炮而紅。
其實,柴三妙只做了一件事,她讓多恰在釀酒過程中,保證一種口味,多種度數,自此,老少皆宜。
細化產品分類,讓市場飽和最大化,這就是柴三妙喝遍巴扎得出的結論。
有了排隊的人,就引來更多排隊的人。
多恰和瑪夏負責在前店招呼生意,柴三妙就在後院裡數開元通寶,一日,阿鴛將正在做帳的柴三妙拉走,「阿枝,快去看看吧,前店被人圍上了。」
店裡的酒罈堆滿一個牆面,多恰和瑪夏跟櫃檯前的客人不斷解釋,客人是兩個身型壯碩的男子,雖未動手,光憑嗓門就足夠嚇人。
圍觀的人也不知道他倆在鬧什麼,不敢貿然上前,感嘆多恰氣運不佳。
語言不通,各說各話,當然說不清楚。
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