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就动起手来，少女和猫也在静静的看着，毕竟帮不上忙。
三个大鱼头，林意准备炖三锅鱼头汤。
可惜没有辣椒，不然就做剁椒鱼头了，可惜了这么大的鱼头。
将洗干净的鱼头放入石锅中，煎至两面金黄。由于要炖三锅，为了节省省时间，林意直接三线操作。
由于调料缺少，选择制作清炖鱼头汤。而清炖鱼头汤最需要注意的就是鱼的腥味。将鱼头煎至两面微微焦黄，放入去腥的姜葱，也只有姜葱了。
放入姜葱之后就加入灵泉水，没过鱼头。
制作清炖鱼头，清炖的时候最忌的就是放入调味品，特别是盐。可惜现在林意想放也没得放。
不要放调味品，直接清炖，中火炖30分钟后，鱼汤就会显得鲜香醇浓。在鱼汤变为奶白色的时候，转文火慢慢熬煮就可以了。
在炖煮的过程中，鲜香越来越浓郁，馋的小奶猫直流口水，也不在姜清柠怀中了，直接跳了下来，在三口锅之间来回转。
少女也面露期待。
然而在鱼汤还没有好时，三人就闻到了一股奇特的肉香。
香味似乎是从一旁快熄灭的火堆中传来。
林意嘴角露出笑容，面带神秘，将火堆扒开，拨出一个泥球。
那股奇特的肉香，就在这泥球的裂缝中渗漏出来。
一人一猫的目光都投在这泥球之上，林意感受到了少女和小奶猫的目光，也不再遮掩，直接将泥球敲开。
就在泥球裂开的一瞬间，一股奇特的鲜香咸香，莹绕在空气中久久不散。
林意将泥壳完全扒开，黄泥将鸡毛完全粘住，在泥壳剥开的瞬间连皮带毛完整的剥了下来。
烤焦的鸡毛跟鸡皮被完全剥落之后露出里面，汁水饱满色泽诱人的鸡肉。
看样子，貌似，是成功了。林意悬着的心顿时放了下来。
“这道菜叫叫花鸡，拥有几千年的文化历史。又名富贵鸡，原是乞丐所创造，故称叫花(化)鸡。
相传朱元璋带兵打江山时，有一次朱元璋又打了败仗跑了三天三夜，敌人在后面穷追不舍，朱元璋筋疲力尽，饥饿难忍，就在这时看到前方地上有一堆火，火中间还有一堆泥巴，旁边蹲着一位老叫花(化)，
朱元璋好奇地问到:‘你在这里干什么？’
老叫花（化）一看是朱元璋，就忙说：‘我在烤鸡献给大王。’
朱元璋一听非常惊奇，老叫花（化）把鸡从火中取出，打开泥巴，香味扑鼻。
朱元璋边吃边赞不绝口，‘非常好吃’。
从此以后，朱元璋打仗一帆风顺，当了皇帝。后来朱元璋就封此鸡为‘富贵鸡’。”
林意巴拉巴拉的说了一大堆。
姜清柠却听得非常认真，并没有打断，虽然不知道一道菜，为什么还有故事。
说完林意就将两只大鸡腿撕了下来，一只鸡腿足足两斤重。
也难怪，烤了将近两小时。确认完全熟透之后，将一只鸡腿递给姜青柠。
又将鸡屁股整只切了下来，扔给小奶猫一边慢慢啃去了。
少女咬了一口大鸡腿之后，眼眸中透出惊讶。今天不知道是少女第几次惊讶了，似乎都习以为常了。
林意也抓起另一只鸡腿，咬了一大口，汁水四溢。
出乎意料的好吃，鸡肉柔软坚韧而不柴，有嚼劲的同时又不塞牙。并且汁水充足，带着奇特的鲜味。
两人越吃越快，几乎在10分钟之内将叫花鸡，风卷残云的吃完了。
而小奶猫早已在一旁呼呼大睡，似乎是吃撑了。
两人都已经饱了，但是出于对食物的尊重，林意还是将鱼汤端了上来。
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