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氣。
不管是以前的程家酒樓，還是劉全福家的酒樓，這些大廚的店都只是在當地很有名氣，不像鼎御，明明沒有兩把刷子，全靠著吹捧打廣告開出連鎖店。
仿佛他們就是業內第一。
「品嘗大會品得是大廚的手藝，是所有大廚的交流機會，真要是辦在鼎御，有幾個大廚願意去？他們有什麼？廚子都是他們不要臉在其他地方挖去的！」劉全福又說。
廚師世家就是這樣，拜師是個很嚴肅的事情，學了手藝又背叛師門，就是欺師滅祖。
鼎御到處挖這些欺師滅祖的學徒，本身就是一件不道德的事情。
聽到胖子的話，程芫華突然冷笑一聲：「他們不需要其他大廚去吃，他們只需要在他們那兒舉辦就行了，就算沒人去也沒關係，只要美食協會承認了，他們就可以繼續借名氣。」
其他人微微一愣。
葉予昭也輕聲說了句：「你們是做菜，鼎御是做生意。」
做生意，有錢賺就行。
「唉，這品嘗大會三年一次，一個廚子手上只能有一次，要不然我也不會這麼為難，到處尋摸好廚子。」南叔看了看程芫華，「可惜程老闆你不願意接下這次活動……」
「我接了。」程芫華一邊將五花肉氽水，一邊說。
所有人同時一愣，他們萬萬沒想到，程芫華竟然真會接下！
雖然南叔很激動，卻忍不住問：「程老闆怎麼突然改變了主意？因為看不慣鼎御做的這些事情？」
程芫華淡淡說：「幾年前，鼎御第一家分店就是開在京市的，這邊主要是魯菜，他們招的就是魯菜廚子。白陽市和京市這麼近，他們京市鼎御的主廚，原來是我爺爺的大徒弟。」
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