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甜又快速的清洗了荠菜,拿刀剁了起来,当然,一大半都放进了绞肉机搅碎的。
拿了一个大脸盆,洗干净后把肉糜放了进去,又打上十几个鸡蛋,放了盐、鸡精料酒和少许的老抽。
接着又把剁好荠菜也放了进去,充分的搅拌均匀,一大盆馅料就弄好了。
空间里有现成的饺子皮,陆甜甜将醒好的面丢进了空间,然后拿出饺子皮,快速的包了起来。
冰箱里还有速冻的饺子,但陆甜甜已经不想拿出来了,毕竟速冻的饺子肯定没有现做的饺子好吃。
更何况馅料里的荠菜可是真正的野菜,味道肯定比几十年后大棚出来的菜好吃。
二个小时后,四百多个饺子铺满了家里所有的盖帘,还有剩余的都被收进了空间。
陆甜甜开始下饺子了,一个大锅一下就是四十多个。
当热气腾腾的一大碗饺子放在村医面前时,村医惊叹时间过的飞快。
摸着有些咕噜噜抗议的肚子,拿起调羹就吃了起来,像小猪一样的饺子味道鲜美的,让村医赞不绝口。
“甜甜,饺子真好吃,如果不是你,你爷爷我就随便弄两个红薯烤熟了对付过去了。”
陆甜甜看着村医那怕烫又不愿意松口的猴急样子,觉得既好笑又心酸。
村医爷爷是有点钱的,可村医爷爷却又不会做饭,所以虽然饿不着,却也绝对吃不好。
四十多个饺子除了陆甜甜吃了十个,还有三十多个都进了村医的肚子。
“不行了,不能吃了,甜甜,爷爷我去躺一会儿。”村医看着自己突出的肚子,满足的进屋眯一会去了。
陆甜甜又回到了厨房,饺子下了一锅又一锅,四叔要给他一锅,妮子也要给一锅。
村长叔这里更是要给一锅,还有自己那个救命恩人,想办法让大明走一趟。
还有爹娘这里,他们肯定不会愿意来这里吃饺子,那也煮个两锅,晾干后直接放进嘴里就能吃。
一个下午的时间,陆甜甜就忙着煮饺子了,趁着厨房没人,一边煮一边包,外面盖帘上的饺子一个都没有少。
估摸着到了下工的时间,陆甜甜背着小背篓出门了。
她先找到了小姑陆小妹,在她耳边说了几句话,陆小妹连忙将甜甜背篓里的一包东西转移到自己的背篓里。
接着甜甜又去了学校,看到妮子连忙招手,小明也快乐的跑了上来。