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手上有錢了，也沒有老爺爺賣了，想想真是懷念啊！
後來他還特意在網上搜過教程，嫌麻煩就沒做，但是怎麼做他知道，他知道的可太清楚了。
趙平安剛想說他在書上看過，後來又一想，這種逆天法子若是有人知道還不得早早報告官府，名揚天下，怎可能寫書上讓人白白學去……
這不扯淡嗎？
於是他只能裝著倔強的樣子說道：「回頭我試試，看能不能做出來，家常吃的米飯嚼的久了不也有甜味兒嗎？」
話雖說的沒錯，幾個大人卻不以為意，總歸再賣不出去都要扔，只說了句，「你試吧」。
說動手就動手，他叫阿康去趙家拿了兩個細網的筐子，李陳氏編了好多都積壓著呢！而後再去店裡取了積壓的那批小麥和粉碎的玉米。
先是把小麥拿溫水泡了，泡了將近一整天才又拿出來放到筐子上，叫阿康每日拿溫水淋兩回水，等長到四五公分長了連麥帶芽切碎，越碎越好，光是生長周期就要持續五到七日。
其實玉米碎或是糯米都成，只不過糯米貴些，他又叫了他姐房裡的肉圓過來幫忙燒火，把泡了兩三個時辰的玉米碎蒸熟，但也不能太熟，捏著沒有硬心就行，攤開晾到摸著還溫暖的程度就好。
切碎的小麥芽跟玉米碎拌勻了添點水，在尚有餘溫的鍋上發酵，過個兩三個時辰擠出汁液。
他又讓肉圓把這些汁液拿去煮了，煮到濃稠的程度就差不多了，等瞧著煮的差不多了就拿筷子沾點糖稀在涼水裡試試，不用太硬，不掉就行，最後撒上熟芝麻裝盆晾涼便算完事。
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