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胜的一人晋级下一场。
鱼莜、白子烨和薛非都被分到了不同的组,且幸运的是,官方认为最有冠军竞争力的两位选手,淮扬大师傅和秦忆楼的贺主厨,都未跟他们三人分到一组,成功避开自相残杀和棘手的地雷。
鱼莜对于同组的两位选手,都还有点印象。
一位是来自徐海地区的厨师,做其家乡风味的菜很是拿手,一位是虎背熊腰的光头老大哥,记得在海选时,就是他拿着一套造价不菲的大马士-革刀,舞得虎虎生风,鱼莜对他的刀比他本人的印象深刻。
而接下来,主持人公布的比赛题目也很有意思,乃是人间六味,分别是酸甜苦辣咸香。
每组选手都要派出一名代表,上台来抽选主题,鱼莜这组秉持女士优先的原则,都打算派她上台。
鱼莜并不想揽这个活计,她一直觉得自己的手气不太好,但在另外两位男士无比客气地谦虚礼让下,也只得硬着头皮登上台来。
白子烨那组抽到的是毫无难度的“咸”,薛非抽到的是自己特别擅长的“甜”,满脸都是庆幸之色。
鱼莜从主持人手中随便选了一张签,摊开手掌后,一个大喇喇地“苦”字写在签纸上。
她嘴边的笑容瞬间也变苦了。
一扭头,另外和她同组的那两位选手看着她的目光,颇为幽怨。
“咳……苦好像也不错,大家乐观点嘛。”
抽签回来的鱼莜,佯作乐观地安慰大家,只见前一秒还分外客套的同组选手,后一秒都别过头去视她为空气。
鱼莜叹了口气,自己也暗暗发恼,她这是什么手气啊,一抽就抽到个最难的……
看来,真的有必要好好练练抽签这项技能了……
上午只是抽签分组,定主题,中午是留给他们准备的时间,下午两点才开始正式比赛。
中午时分,鱼莜、白子烨及薛非三人一起搭伙吃饭。
吃饭时,鱼莜一直心不在焉地扒拉着米饭,眉头微锁,为抽到的主题而发愁。
不仅题目难,他们组还特别倒霉地第一个上场,留给他们准备的时间只有两三个小时,而白子烨和薛非的比赛都排在了明天上午。
薛非见她为题目烦心,便给她出了出主意:“苦嘛,就用苦瓜、苦苣、苦定菜这类苦味菜作配料来调味好了,可选择的菜品还是挺多的……”
刚认识薛非时,觉得他是个容易腼腆害羞的小胖子,后来熟了,发现他还挺话痨加热心肠的。
但常用的苦味菜就这几种,他能想到的,肯定别的选手也想到了。
鱼莜抬起头,笑了笑,说:“我再想想吧。”
放眼过去的烹饪生涯中,她还真没做过几次苦味料理。这题目的重点不是怎么做出苦味,而是怎么让苦味料理变得好吃。
苦并不是大多数人们喜欢的味道,苦瓜、苦定菜的味道在蔬菜界,就如同水果界的榴莲一般,并非所有人都能接受的。
白子烨倒是全程没说话,专心致志地吃着饭。
他来参加这比赛的目的,既不是为了出名,也不是为了奖金,而是为了能有一个公平公正的平台,让他和鱼莜好好比一次厨艺。
虽然他俩暂时不在一组,但只要还留在这个比赛,总有对上的一天。
她这回若还未上场,就因题目卡了壳,说明她不具备与自己同台比拼的资格,白子烨也就全当自己看错了人。
一顿饭的功夫过后,鱼莜渐渐有了点头绪。
吃过饭,在电视台的休息室里小憩了一会,醒来后更觉得精神充足,她更加有信心地来应对接下来的比赛了。
在时钟指向一点半的时候,演播厅的台下已经坐满了一批观众,评委席上的五位评审也
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