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個新鮮,封聞在邊用可以調味的植物弄了個蘸醬來搭配海鮮。
何霖川用筷子沾了點嘗了下蘸醬的味道,眼前一亮:「很不錯。」蘸醬酸辣可口,還有薄荷的味道。用這些植物搭配組合弄出這樣的蘸醬,真的很神奇。
「那就好,這是我以前在外遊歷時,從一位趕蟲的老前輩哪裡學到的菜。」封聞笑道。
「寶寶好厲害。」何霖川毫不吝嗇的誇獎,昨天熏制鹿肉的具體方法也是封聞告訴他的。
「我這不算什麼,只是野外生存的經驗罷了。」封聞道。他遊歷時常去人間罕至的大山里,久而久之自然也就掌握了野外生存的技能。
最先熟的是鍋里的貝類,這些東西一煮開也就差不多熟了。
何霖川加了點鹽進去調味,用筷子夾出蟶子,去了殼沾了醬料餵給封聞。見封聞吃了,這才自己吃起來。
海鮮足夠鮮美,在配上蘸醬味道著實不錯,何霖川覺得這些海鮮比外面的那些海鮮,口感味道都要更好。
烤魚抹了調味料,味道也是極為不錯。何霖川和封聞今天都幹了不少體力活,烤魚一人一半,加上那一大鍋的貝類海鮮,也才吃了個半飽。
何霖川把螃蟹挖出來,清理掉外層的部分,就露出裡面被悶熟透的螃蟹。
蟹殼紅彤彤的散發著香氣,封聞拿了把錘子輕輕鬆鬆就把最堅硬的蟹鉗撬開,露出裡面飽滿的蟹肉。
封聞把蟹鉗掰下來,清理掉蟹殼露出一大塊蟹肉就遞給何霖川:「這種螃蟹的蟹殼堅硬,你先吃,我把其它蟹殼處理一下。」
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