新笔下文学

第91頁 (第1/2页)

天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc

「哇,阿姨,做什麼好吃的,好香,好香。」

就在何曼姝得意的時候,一道驚喜的聲音從院子裡由遠及近的傳來,聽著章敏的聲音,何曼姝得意極了,「做大肉包子呢,香吧,一會吃起來更香。」

進門的章敏瞬間接手燒火的活,同時也看向了鍋里。

是肉!

閃著油光的肉!

昨天晚上才吃肉,今天家裡又有肉等著他們,小姑娘瞬間覺得自己幸福極了,雙眼閃著小星星,特別崇拜的看著何曼姝,剛剛她已經聽小叔說了,下午不用再去上工,她喜歡留在家裡,有家人的家。

「大肉包好吃,好久沒吃過了。」

隨著回憶,章敏的記憶迴轉到有父母、有長輩的三年前,那個時候他們家還沒有被打為右/派,他們家還在京城,還吃穿不缺,什麼大肉包、大水餃那是想吃就吃。

只是,當初隨便吃的食物已經三年沒有吃過。

想到這,小姑娘低下了腦袋,她難過了,也想父母了,可她的父母聽小叔說已經去了很遠很遠的地方,也不知道什麼時候才能回來。

廚房裡一安靜,正在炒肉的何曼姝立刻察覺。

「敏敏,家裡有姜嗎,阿姨需要點姜,一會好包大肉包。」這種時候安慰還不如給小姑娘安排一點活。

有事做就不會多想了。

聽到聲音,沉浸在回憶的章敏瞬間回神,「有,院子裡埋得有姜,我去挖點來。」說完,恢復活力的小姑娘一溜煙就消失在了廚房裡。

等小姑娘一離開廚房,何曼姝對著油鍋無奈地搖了搖頭。

生活啊,都不容易。

有了章敏幫忙,何曼姝做飯的速度就更快了,等把大肉包蒸上,玉米糝窩窩也已經出鍋,至於章楚那邊,多了一個章越幫忙,豬頭已經收拾出來了。

先一人給了一個冒著熱氣的玉米糝窩頭,何曼姝把人都趕出廚房後就留下章越幫忙燒了另一口鍋。

這鍋是做滷味的,豬頭肉滷了才好吃。

豬肚、大棒骨、排骨這三樣不適合滷製的食材與另一半五花肉用籮箕裝好吊到水井裡,剩下的豬頭剔骨取肉與豬大腸一起放到滷汁里鹵,條件有限,何曼姝只能用現有的調味料加醬汁鹵,可惜家裡沒冰糖,不然的話,成品的色澤會更好。

「好吃,阿姨,這個窩窩是我吃過最好吃的窩頭。」捧著跟自己拳頭一樣大的玉米糝窩窩章華在廚房門口探頭探腦,吃得一臉的滿足。

身後是站著淡定吃窩頭的章楚與小臉蛋紅通痛的章敏。

窩頭裡不僅有玉米主糧,還添加了干馬齒菜、雷公菌,飯菜結合,一口咬下去特別有嚼勁,這讓從來沒吃過的章家幾人吃得停不下嘴。

「少吃點,一會還有大肉包,你們可別都吃飽了。」掰了半個窩頭啃的何曼姝趕緊提醒大家,「對了,有湯,我剛剛煉完油的時候就著鍋底的底油撒了一把四季豆進去,盛放在櫥柜上,你們誰端出去,午飯咱們在院子裡吃。」

「我去。」

三兩口把最後一點窩頭塞嘴裡,章越端著一大盆四季豆湯去了院裡的葡萄架下。

章越一離開,何曼姝就掐指估算大肉包還需要多久蒸熟,撿了幾根柴火塞進灶膛,她愉快的宣布,「燒完這點柴包子應該就差不多了,滷肉這邊只要保證湯汁能咕嘟就行,走,廚房裡熱,咱們都去院子裡等。」

在廚房裡忙活了好一會,大夏天,又沒有空調,要說不熱那是假的。

於是,一行人來到了四面敞開的院子裡,反正滷肉與大包子只差等待的時間,不需要人一直看著。

「阿姨,走,去井邊,我給你打了水,你先洗洗臉,涼快涼快。」做過飯的人知道做飯的苦,章敏把還沒吃完的窩

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

病美人替身不干了 姓蘇的木頭心臟 暖忧劫 我不是死了么 助灵为乐系统 网游之狼烟再起 女尊之樱花引