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八十年代阮家小馆 第37节 (第3/3页)

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不住的点头。

“丫头, 这汤吊的好, 汤汁清澈, 没有骨头渣, 小馄饨的精髓你算是拿捏到位了!”

阮软忙活着手里的动作, 闻言笑了,“外公,你喜欢就好!”

堂内坐着的人都闻到了一股特别鲜美的高汤味,紧接着他们眼瞅着孙红梅端出几碗小馄饨。

没点到小馄饨的人,都快把碗盯穿了,可没办法,今天就是没了。

而点到小馄饨的人,各个都特别高兴,照着报纸上说的,先喝一口汤,感受一下什么叫做鲜。

大家都惊喜的抬头,指着这小馄饨说道:“跟报纸说的一模一样,太鲜了,我不会什么形容词,你们懂我的意思就行!”

一个这么说就算了,一群人都这么说,来晚的人别提有多难受了。

好在,没一会儿,从厨房里传来一股霸道的煸炒胡椒的气味,这个香味迅速压制住了鲜美的高汤味,转而像一块密密麻麻的大网似的,把整个小馆笼罩在内。

闻到的人,无一不觉得香。

点了麻婆豆腐的客人,开始兴奋了,闻着都这么香,吃起来该有多好吃!

很快,伴随着铃铛声,第一份麻婆豆腐从厨房里端出来,映入每个人眼帘的,就是霸道的红色,极大的刺激了大家的食欲。

第一位品尝的客人,迫不及待的夹起豆腐喂进嘴里。

旁边的人连忙追问,“怎么样?是不是真的很好吃!”

“呼,好烫,但真的好好吃,太好吃了,这豆腐不仅嫩还入味了,滑溜溜的,还有肉沫,应该是牛肉沫,越嚼越香!”

说着,他又扒了一大口米饭,满足的眯起了眼睛。

周围的人看他吃的那么香,都开始期待自己的麻婆豆腐。

麻婆豆腐是蜀菜有名的代表,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字。

阮软把做好的一份给孙绍元留着,其他的都让阮妈端出去了。

孙老爷子尝了尝人人都赞不绝口的麻婆豆腐,豆腐没有豆腥味,装盘有棱有角的,没有碎,这道菜就算是他亲自做,都未必有这么好吃。

“绍元,你尝尝这豆腐!”

孙绍元夹了一块喂进嘴里,第一时间就要去找水喝,旁边又没水,他干脆扒了一口米饭,口齿不清的说道:“又麻又辣!”

孙老爷子无奈地摇了摇头,“你说到点上了,这麻婆豆腐就是要麻辣鲜香,你妹妹这一盘,刚好全都占齐了!你要跟妹妹多学习,你落后的太远了。”

孙绍元吃完第一口却没有因为怕辣而停下,反而越辣越想吃,孙老爷子的话,被他左耳朵进右耳朵出,此刻他的眼里只有这盘麻婆豆腐,辣了就吃米饭中和,连添了两碗米饭,一顿饭下来,他嘴唇都有些红了。

但是丝毫不觉得难受,反而很过瘾。

难怪那记者对麻婆豆腐赞不绝口,还改了诗句称赞,太好吃了!

忽然他的视线里出现一人,孙绍元立马站起来整理自己的衣服,赶紧往外走。

季远还坐在老位置上,刚坐下,上次那个笑的很灿烂的人又来了。

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