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第21章 六级厨师证到手 (第1/2页)

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马华有些错愕的抬头看了一眼笑眯眯的考官,他自然知道这是九级,可是自己也没办法啊,之前连是个学徒连个级都没有,就在马华准备点头答应的时候就听到脑海里传来系统的声音,

{叮咚}

{检测宿主此时被人看不起,神级选择开启}

{选择一:当场认怂,并表示可以不敢考,奖励做菜“手忙脚乱”状态一枚,}

{选择二:当场应下,并成功完成考核,惊艳众人,奖励做菜“心无旁骛”状态一枚。}

马华不假思索的就在脑海里选择二,随后额马华有些无语的看着系统的奖励一,好家伙还手忙脚乱,在厨房刀锅无无情自己有多少手够切的啊,

考官看到马华点了点头,眼神里更加满意了,不过随后让马华稍等片刻,马华有些摸不清头脑的走到食材区,准备挑选,

不一会刚才问话的考官就笑盈盈的朝马华走了过来,在马华看来这怎么看怎么像不怀好意啊,“咳咳,小同志,你也知道让你接着考对很多同志并不公平,所以你接下来准备的菜品,必须是你自己创新的你能理解吗?”

“嗯,”马华点了点头表示自己知道的,思索了片刻,便走向了一旁的水缸,马华看着在水缸里游曳的草鱼坏笑了两声,就是你了,后世创新名菜水煮鱼。

反正这道名菜是1983年才出现的,自己这是现在做那就是自己的原创没毛病,

马华麻利的草鱼从水缸里捞起,利索的杀好鱼,然后把鱼放在案板上,左手摁在鱼头位置,右手持刀从草鱼尾巴处下刀,顺着鱼骨就把草鱼肉片下来,另外一边重复相同的工作,然后用刀轻轻片下鱼腹上的大刺,一起斩断切成小块放在一旁备用,

最后拿起刚才切好的鱼肉片,右手持刀45度角下刀,把鱼肉切成薄厚均匀的片,就在马华专心致志片鱼的时候,各位考官也围了上来。他们也好奇马华做的是什么菜?鱼片厚薄一致,透明无骨,小伙子刀法可以啊,不过他做的是啥菜啊?鱼生?还是鱼火锅?

马华没有搭理他们,只是专心的把所有的配菜准备齐全,这才开火准备做菜,当最后把做好的鱼放到盆里,众位考官神情里闪过一丝失望,就这样啊,

马华邪魅一笑,把刚才准备好的花椒,干辣椒段铺在鱼片上,热锅放入食用油,烧到冒烟,滚烫的食用油一倒,扑鼻的香气就随着刺啦的声响传遍了整个屋子。

“好香啊,这也太香了吧,”“嗯,光闻道味道就胃口大开啊,我想这道菜一定很好吃啊,”

还没等马华动手端到考官的桌子上,刚才问话的考官就直接品尝了起来,“嗯鱼肉嫩滑还有嚼劲,配菜麻,辣。鲜,香,”等考官说完,又马不停蹄的放在筷子,拿起勺子舀了一勺鱼汤,“汤汁鲜香,不错,不错,可以啊马华小同志,”

然后又招呼各位考官赶紧来尝尝,等到众人都尝完,这才开口问道:‘小同志,你的这道菜叫什么名字啊,”

“水煮鱼。”马华淡淡的答道,这道菜可是后世名菜,绝对震惊你们,

“不错,不错,后生可畏啊,”考官称赞完就不再言语,转而看向其它考官笑着说:“怎么样 啊,我就说这个小同志可以的吗?”

“得,还是你老王看人看的准啊,我们不服不行啊,” “行了,你也别逗小同志了,还不赶紧把结果给人说啊。”几个考官互相打趣道。

“咳咳,小同志,你的菜品我们很满意,但是我们这边最高只能给你评六级,你要是想要更高评级只能接着参加更高水平的考试,”

“谢谢您了六级我就已经很满足了,不过我还没请教您的名讳呢?”马华有些歉意的说道,他很清楚自己这是遇到贵人了啊,要不然自己就算水平在高,也只能一级级来

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