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們村兒哪個比得上？」
「也是」
「……」
等張翠花扛著豬回到家時，還給她爹娘嚇了一跳：「這咋還打了頭豬回來？」
翠花憨厚的笑笑：「運氣好，嘿嘿……」
把這豬找了個地兒擱下後，她娘怕她身上有傷還特意為她檢查了一番，結果身上溜光水滑的，一點兒傷也沒有，也是奇了。
「嚇俺一跳！原來是豬血！」她娘拍著胸脯子，一臉唏噓，翠花也是摸著頭笑笑。
「娘，俺沒事！」
「沒事就好，沒事就好，幸好我閨女體質好，生的壯實，這身上也是溜光水滑……」
不是翠花她娘自誇，她還是頭一回見像她閨女那般好皮膚的孩子，不說旁的，就這一身的皮兒，又白又細。
她確實沒事兒，事實上，張翠花有個秘密，連她爹娘都不知道的秘密。她可不僅是體質比別人強，自愈能力更是強，手上劃破條小口子，一會兒就能恢復如初。
她跟野豬搏鬥時肩膀上被野豬牙頂了個大口子，血淌了一身，那叫一個恐怖呦！
其實她娘一開始想的沒錯，她身上那些乾涸的並不是豬血，都是她自己的血，只不過她在山裡歇了許久，等身上都好了才離開。
檢查完閨女身上沒什麼傷口，她爹張老漢便開始琢磨著怎麼把這豬給風乾了，準備留著慢慢吃。
雖說也是大秋天的，但這豬肉可擱不了幾天，除非給醃起來……
說到醃製，鹽是個好東西，只是太貴了，像他們村兒里大多保存肉類都是採用風乾的方式，簡單又省錢。
剁肉前先褪豬毛，趁著翠花洗澡的功夫，她娘又燒了一鍋水準備處理這豬，他爹也開始在外頭鋪板子，把那豬放給鋪好的板子上，就只管等水開。
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