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第98章 大展拳脚 下 (第3/4页)

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餐馆做最后的检查。

餐馆里规格略微相同的座椅板凳柜台酒水等都摆放好了,风格虽然远远比不上未来的现代世界,但在这个时代也算是很超前了,比较有吸引力。

想必应该能吸引不少客人。

还有块牌子放在屋子里,明天开业后会放出去,标上价格。

这样一来,就能避免未来世界许多S笔餐馆,明明价格实惠,装修也好,可就是没把菜单弄出去,搞得过路人以为价格很贵,从而错过许多潜在客户的S笔行为。

当然,这也是当下要求必须要做的。

厨房锅碗瓢盆样样都准备好了,许多材料也备上了。

小荞媳妇就指着里面的东西道:“哥,能备的东西,我都备好了,就差明天才要送来的新鲜东西了。面团我发了一些,到明天就有些老了,到时候我就可以看情况加入多少新面,避免浪费。”

何雨柱看着小荞一样又一样经济实惠的准备,且非常完善,点了点头。

媳妇道:“多亏了哥你让我提前弄了个本子把要准备的东西随时记录下来,要不然我肯定要忘记几个。”

何雨柱笑道:“知道了好处就行,往后也要保持习惯。”

又跟媳妇商量了一下细节,两人便回家,天非常黑了,娃都睡着了,看了看她们,转头回家洗个澡,睡了。

没睡一会,何雨柱又了起床,悄悄的离开,飞快的骑车找到四弟,两人趁黑去到附近公社帮忙拉东西回来。

人性是经不住考验的,买的东西,她们必须在卖货的源头就要确认好。

带东西回到餐馆,两人又是接着忙碌,忙碌着忙碌着,媳妇她们来了,才略有休息的时间。

感受到工作效率太低,何雨柱又暗中开始构思一个合理更有效率的工作方法,准备写下来,以后当规范操作来要求员工。

后世很多餐厅,为什么外面看着高大上,内里脏乱差,以至于99%的人看了后厨,都不会想吃饭了?

其中主要原因之一,就是没有规划的操作,员工随意来。

当然问题不止于这一个,工资低,活多,厨房内部像宫斗剧一样,也是其中的主要原因。

趁着上午忙完,何雨柱又去给媳妇买了一辆永久牌的自行车,往后媳妇要主管餐馆的事,没有自行车代步可不行。

中午11点,在二十多个人的期待中,餐馆正式开门,放鞭炮,舞狮子,声响顿时吸引了不少人来看。

这就是这个时代的广告。

鞭炮相当于大喇叭和后世广告的投放量,大家早就习惯了平时放鞭炮就有大喜事的条件发射,所以闻声而动,舞狮子相当于大家都想看的娱乐活动,这个时候缺少娱乐节目,大家都想要看看。

其实未来广告基础要素跟这个是一样的,但就是很多下作的人,扰乱市场,撕泼赖打,什么下流招数都用,然后把市场弄烂,接着就特么只能去抄袭模仿人家外国的。

尼玛一群见人!

舞狮一会,人群聚集到了一定数量后,鞭炮再响,等响完了,小荞站在门口大声道:“乡亲父老们,今天我们鸿运餐厅开业,打七折,欢迎各位前来用餐。”

然而大家讨论很积极,就是没人带头去餐馆。

这可以理解,毕竟她们是属于首创,就好像原始人弄了个石头能砸东西,取得了很好的效果,但是其他原始人哪怕看到了效果,路过那石头边,也会绕路而走。

所以创新的代价是很高的,任何GJ 和地区都该学会保护知识产权,要不然就是耍流氓,而耍流氓的G J和地区的本地资本公司,又必定是烂货,对内使阴招,工作成绩全靠炒和比下限的那种。

小荞见长心里咯噔一下,心里担心有的不行

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