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看起來生氣的時候,心裡反倒沒火氣,笑道:「多雇些工匠不就成了?您又不差這倆錢兒,木料石料什麼的也好說……」
「你再說,信不信我大耳瓜子抽你?」蕭拓扒拉著米飯,「照你這麼幹,又得有人彈劾我鋪張奢靡。」
管家笑得更歡,「這算什麼?咱家爺一年少說三百天被彈劾。」
蕭拓氣笑了,「皇上要是找轍不給我半個月的假,你是能補給我,還是能替我去當差?」
管家總算明白了,「那成,小的心裡有數了,先湊合著,過一兩年再好生修繕也就是了。」
蕭拓皺著眉道:「廚房是怎麼回事?這豆腐跟沒放鹽似的,只有辣味兒,欠賣鹽的錢了?」
「那您就吃別的啊。既然不合口,怎麼還左一塊右一塊地吃?」管家困惑地望著他。
「別的更難吃。」蕭拓悶頭扒飯,沒多會兒吃完了那道辣炒豆腐和一碗白飯。忘了是什麼時候養成的習慣,飯菜只要乾乾淨淨的,就儘量不浪費或少浪費些。
管家又好笑又心疼。
廚房的飯菜,除了特地準備,平日裡的確是沒個准成,這一餐你抱怨咸了,下一餐就敢不給你放鹽——廚子都是起碼二十年前進府,是老太爺的親信的親戚,在府里的腰板兒一向很直,外院沒個正經的人打理,蕭拓又是出了名的衣食方面最好打發,年復一年,那些人愈發地懈怠。今日估摸著廚房裡又像平時一樣,主廚早就回家了,只留了幫廚的人。
「把碎月居的廚子調過來一個,府里的調過去。」下人只要沒有太大的過錯,沒踩線,蕭拓都不會正經發落,「我不知道規矩細緻是個什麼玩意兒,陶師傅對膳食卻很講究。那倆小子跟著他吃的時候也不少,是該講究些。」
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