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“李大哥，昨天我家老爷在你们府上吃过豆腐之后，觉得十分美味，今天就让小弟出门来寻，可这小兄弟说这豆腐都是送你们府上的，您看……”昨天在李府品尝过豆腐滋味的一个富户家的管家为难地看着李泉说道。
“各位，实在对不住，这豆腐不是经放之物，要新鲜着吃才行，虽说府里的厨娘按照这临家小兄弟告诉的方法用油炸了一些，但我家老爷、少爷和几位小少爷都喜欢吃这白嫩嫩的新鲜豆腐，我也正是要出门寻这临家小兄弟，没想到你们就一起来了！”李泉也很为难，这老临家的豆腐的确是好吃也不贵，但老爷和大少爷油炸的豆腐也喜欢吃，更喜欢吃这新鲜送来的。
“那可怎么办呀？刚才他们说今天的豆腐已经全卖完了，要吃只能再等到明天了，可我家小少爷昨夜吃了一次老爷从李府带回去的豆腐，非吵着还要吃，这一早上都把我家老夫人和夫人急得团团转，李兄，要不你就先给小弟一块，也让我家小少爷别再闹了，明天再让他们把豆腐送孙府，钱不是问题！”孙府的管家愁眉苦脸地说道。
“这个……好吧！两位小兄弟，麻烦你们明日多做一些豆腐送到李府来，府里人多，怕是每日都要三大板子豆腐。”自从福安镇首富孙懋跟着原来的张县令一起获罪之后，李府如今就成了福安镇上最有钱的人家。
“还有镇南的孙府也要三大板子的豆腐！”
“镇西的周府要二大板子的豆腐！”
“镇北的叶府要三大板子的豆腐！”
……
不一会儿，李府门前聚起的各府管家越来越多，而李泉让小厮拿来纸笔，读过书会写字的临青云将各府的地址和需要豆腐的数量全都一一记了下来，而那些管家也都学着李泉先付了定金。
只是这临青云和临青飞两兄弟兴高采烈地拿着这张记满地址和豆腐数量的宝贝纸张回到家的时候，得到的却是临远山和临忠国的一顿训斥，一下子二十大板豆腐，别说一夜之间做不出来，就是现去买黄豆也来不及了。
“阿爷，钱都收了，咱也不能给人家退回去，那都是镇上的大户人家，咱们可惹不起！”临青云和临青飞在临青海心里一直都是最稳重和最谨慎的，没想到这次被喜悦冲昏了头脑，生意是招揽来了，但也给老临家出了一个大难题。
“爹，黄豆倒是好找，石膏粉咱们也有，可这压豆腐的板子也不够呀，而且咱们一家人就算一夜不睡也就能做出七大板子豆腐，这二十大板子豆腐可是一千斤呢，再说咱那小店也不能不开张呀！”临忠国一时也没了好主意。
“阿爷，爹，没什么可为难的，现在还不到晌午呢，早上我听菊花姐姐说，大山叔和虎子叔都在家呢，他们一个会木匠活儿，一个有力气，咱们出钱请他们帮忙不就好了。还有，孙婶子，马大娘、赵婶子她们都在家呢，也可以请她们。”云州这边因为气候原因，春耕一般在阴历三月前后，现在田里并没有多少活儿。所以，临青溪觉得不如请一些关系不错的村里人来帮忙。
“溪丫头这主意不错，先把眼前这一关过去再说，大山、虎子他们都是可信的人，相信也不会把咱们这豆腐之法说出去。”叶氏也觉得临青溪的主意不错。
于是，临忠国亲自去请临大山和临虎，临远山又让穆氏去请了孙氏、马氏和赵氏到家里帮忙，同时自己又去了族长家借石磨，其他的人有的去找木材，有的去河边打水，有的再去买黄豆。
等到晌午饭过后，老临家聚了不少人，请的没请的全来了，都是一个村的，临远山也犯了难，家家日子都不好过，他一时也用不了那么多人，这可怎么办呢？
“远山叔，你们家发了大财，可不能把乡亲们都给忘了，再说，咱们都是一个族的，您家的老祖宗不就是咱们临家村的老祖宗，这做豆腐的
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