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两个小时前。
h市。
此时的h市正下着毛毛雨,虽然下着雨,但街边的烧烤摊仍然在开业,而且还有不少食客。
不为别的,北方小城里的人们都喜欢撸串,这种天气,绝对挡不住他们撸串的决心。
喜欢安静享受美味的食客都坐在屋子里等待烧烤摆上桌子,也不乏胆大的,干脆就坐在外面,也不管雨下不下,一瓶啤酒配烧烤,就是开吃。
人家老板都在外面支着炉子在考,岂能躲进屋子里?
h市不大,却有一条远近闻名的烧烤街,不为别的,h市旁边有个饲养长,每天都有活羊供应,吃的就是新鲜。
这条街上,至少得有大大小小几百家烧烤店,然而奇怪的是,街头的烧烤店和街中的烧烤店,居然都没有街尾那家烧烤店火爆。
“哎哎哎!十五号!你鱿鱼拿串了!那不是你那桌的,那是别人桌子的,给人家放下!”
“不好意思苏婶,不好意思啊苏婶!”那个大汉满脸横肉,可他居然在赔笑,生怕得罪了这位满是油烟味的老女人。
苏婶,今年芳龄七十八,在这条街干了二十年了,最开始,她卖的只是考鱿鱼,就在广场边上支的摊子。
苏婶家的鱿鱼,不水发,不买袋装。她从来都是自己买鱿鱼自己串,刷的酱都是秘制的,考的外焦内劲道,小味道特别上头。
那年的苏婶,以烤鱿鱼之术征服了广场的所有食客,就连买炸鸡柳的都没挤过她。
后来,苏婶渐渐有了钱,便租下了这烧烤街的街尾,开了个小小的烧烤门店。
这条街好吃的不止苏婶一个,竞争力格外巨大,老李家的羊腰子,赵爷的猪肉小串都是一绝,咋一看,光会考鱿鱼的苏婶似乎占不到什么市场便宜。
然而苏婶,这个人有一大优点,那就是,实诚,量大。
为了让自己的小店成功开下去,苏婶在家研究了好几套蒜蓉酱,然后就开始考起生蚝来,这种新鲜玩意跟她的酱料一配合,味道更上一层楼!
除此之外,苏婶还开展了以卖捞汁海鲜,扇贝小炒等一系列海鲜,不仅如此,她还不耻下问,花大价钱跟其他几位师父学习了烧烤秘诀,作为回报,苏婶答应给他们免费提供酱料和蒜蓉酱。
经过十来年的发展,苏婶站住了脚跟,她虽然年快近白,却有着使不完的力气,整条街的人气都被她带火了。
只要有外人来,提一下苏这个字,就会有人往小街里面指,对对对,苏婶就在里面,人家烤串呢,你小心点哈!
偶尔,苏婶也会跟自己的客人小喝两杯,喝多了的苏婶嘴巴也大,总喜欢吹嘘自己年轻时候的往事。
她说,自己年轻时的经历够写十本书,一辈子降伏过无数的妖怪,要不是因为岁数大了,她还能再战个一两百年…
食客们只当那是苏婶看电视剧看多了编出来的笑话,但却不知道,每当夜深人静时,苏婶总会在关店时取出一枚徽章,小心地戴在身上。
“可惜咯~鲁斯兰。”她晃悠着,一边哼歌一边收摊。“你那地方,没有像我这么好吃的烧烤呦~”
…
苏婶的烧烤店名字很简单。
就叫A—99号烧烤。
对于这条街来讲,这街一共就99家烧烤店,第一百家店被苏婶包下了说是当仓库用,里面全是海鲜干货。
今年,是苏婶少有的忙碌的一年。她说今年牛羊肉新鲜的不好进货,想吃好的得早点去卖,她岁数大了,不方便干活,每天烧烤店晚上10点之后才会开门。
为了让店干下去,她还找了两个远方侄子一起帮忙。
她的远方侄子和她一样面目和善,对待食客服务态度都很周到,
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